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まずはとは?/ キャッシュワン

[ 293] Google マップが携帯電話向けアプリで登場、まずはドコモに対応:ニュース - CNET Japan
[引用サイト]  http://japan.cnet.com/news/media/story/0,2000056023,20354824,00.htm

Javaアプリケーションを使うことで、表示地区を移動する場合に毎回ページをロードすることなく、PCからGoogleマップを使用するのと同じような感覚で地図上をスクロールできるようになった。
またアプリ版のGoogle マップは、できるだけ少ないクリック回数で操作できるようにボタンの割り当てや表示方法が工夫されている。
具体的には、重要でない情報は意図的に表示せず、さらに色使いを調整したことで情報の視認性も向上しているという。もちろん、よく見る場所はお気に入りとして登録できる。
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[ 294] まずはプシュッ!ビール片手に作る料理♪
[引用サイト]  http://carlsbar.blog58.fc2.com/

“1ヵ月にビール5ケース、酎ハイ2ケース、ワイン12本+α” 料理するのは、おいしくお酒を飲むため♪その日のメニューは奥さんの飲みたい物で決まります!そんな我が家の楽しい食卓&レシピをご紹介します。
主婦&派遣社員生まれも育ちも神戸結婚後は隣の市に在住趣味は、テニスとお酒同じ嗜好を持つ夫と二人暮らし毎晩酒盛り週末はテニス三昧楽しい毎日です(^^)v
5月25日 昨日から始まった全仏オープンを鑑賞しながらの晩ご飯前日の反省から、昨日は、温かいものを中心に(*^_^*)豚バラとピーマンの炒め物豚バラとピーマンを塩・胡椒を振って炒め、最後にもろみ醤油をたらり、黒胡椒をガリガリ振って出来上がり。こういうシンプルなのがおいしいのよね♪キムチスープごま油で、豚バラ(1枚だけ)と生姜のみじん切りを炒めたところに、ざく切りにしたキャベツも入れてざっと炒める。キムチスープの素と水を入れて少し煮る。粉唐辛子と角煮の煮汁の残り(大さじ2杯くらいあったかな?)も入れて、辛味とコクをプラス。(←ここまで先に準備)食べる直前にもやし(1袋)とニラ(1束)を入れ、さっと火を通して出来上がり。具が多すぎて、スープじゃなくて煮物みたいなのはお気になさらずに(^_^;)しゃきしゃきもやしと辛〜いスープがおいしかった♪納豆とニラ入りオムレツ卵2個に納豆1パック、ニラ半束を入れた具だくさんのオムレツ♪味付けは、納豆に付いていたタレとからしのみ。塩・胡椒を入れるのを忘れたのは焼き上がってお皿に盛る時に気が付いた(^_^;)でも、オリーブオイル:バター=1:1で焼いたので、バターの塩気でちょうどいい感じだった。私はね。濃い味好きの旦那さんには物足りなかったようで、だし醤油をかけて食べてたわ。きゅうりとゴーヤのめんつゆ漬け前日のきゅうりと人参の薬味たっぷりめんつゆ漬けの残りに塩揉みしたゴーヤをプラス。ゴーヤが苦くておいしかった(*^_^*)食後にワイン♪おつまみは、洞窟熟成タレッジョ・Bridel&スライスデリ トマト&チーズBridelは、8Pに分かれていて、急いで食べきらなくていいから便利☆室温ですぐにとろ〜りと溶ろけます♪スライスデリは、ワインに合いそう♪と思って買ったんだけど、あまり好みじゃなかった。しっかり焼きすぎのような気がするんだけど。このシリーズのバランスオンと毎日果実は好きなんだけどな。ワインは、このセットの中の1本です♪【送料無料】NO.1の販売実績!ENOTECA パーティーパック(750ml×12本セット)いつも遊びに来てくれてありがとう♪ランキングに参加しています。1クリックしていただけるとうれしいです(*^_^*)
5月25日の旦那さんのお弁当ポークランチョンミートでピリ辛ポークチャップ(ポークランチョンミートを焼いてケチャップ・チリソース・ウスターソースで味付け)オムレツゴーヤのおかか炒め(塩・胡椒を振って炒め、最後にだし醤油&鰹節で和える)春キャベツとソーセージの塩・胡椒炒め旦那さんは仕事。私はテニススクールへ行って2レッスン♪ご飯は片岡シェフプロデュースのシェフズ米入りです♪塩えんどうを入れるのが最近のお気に入り。ご飯が炊き上がったら、上に乗せて、10分程蒸らし、混ぜるだけ。ご飯がもちっとしておいしい♪これを食べているとおなかとお肌の調子がいいです(*^。^*)いつも遊びに来てくれてありがとう(*^_^*)ランキングに参加しています☆バナーを1クリックしていただけるとうれしいです♪
5月24日の晩ご飯豚の角煮先日作った残りを冷凍しておいたもの。煮汁と一緒に冷凍しておき、お鍋で水分を飛ばすように煮絡めると、つやつやになります♪皮の部分が好き♪ゴーヤと人参のごま辛子和えゴーヤと人参は1分塩茹でして、軽く塩を振る。少し冷めたら、もろみ醤油、辛子、すりごまで和えて出来上がり。昨日は、雨の中、わざわざ買い物に行ったのは、1本89円のゴーヤが買いたかったから。ゴーヤ好きの旦那さんが喜んで食べてくれたわ♪ちなみに、我が家は、苦みがあるからこそゴーヤはおいしいと思っているので、白い部分を少し残して、苦味を取るための下処理も特にしません(#^.^#)お豆のサラダ塩揉みした人参、きゅうり、新玉ねぎ、水煮大豆を米酢、オリーブオイル、塩、胡椒で和えたサラダ。きゅうりと人参の薬味たっぷりめんつゆ漬けきゅうりと人参は軽く塩揉みしてから、めんつゆ、水、ねぎ・生姜の千切り・茗荷を合わせたものに半日位漬けました。さっぱりとしておいしかったけど、もっと長い時間漬けた方がよかったかも?おぼろ豆腐ににら&ねぎダレ(にらダレの半分をねぎで)なんだか、冷たいものばっかりの晩ご飯になっちゃった。私は家にいたから気付かなかったけど、雨が降ってて外は寒かったみたいね。雨に濡れながら旦那さんが寒そうに帰って来て初めて気付いた。もっと、温かいものを作ればよかったね。。。いつも遊びに来てくれてありがとう♪ランキングに参加しています。1クリックしていただけるとうれしいです(*^_^*)
5月24日の旦那さんのお弁当お好み焼きの豚肉風オムレツピーマンとソーセージのの塩胡椒炒め人参とキャベツのカレー炒め(塩・胡椒・カレー粉・ウスターソースで味付け)今日は、旦那さんは仕事。私は、朝、ちょこっと買い物に行っただけで、あとは引きこもり〜。何をするっていうわけでもなく、だらだらと過ごしてしまった(^_^;)明日はテニス行こっと☆『お好み焼きの豚肉風の作り方』 �‘撻丱蘰�を半分に切り、3つ折りにして、塩・胡椒・酒を絡めておく。(←前日に準備)�↓,吠匏�粉をまぶしてこんがり焼き、お皿に取り出す。 ��フライパンをペーパーできれいにしてから、お好み焼きソース(うちは焼きそばソースだけど):ウスターソース:米酢=1:1:1を入れて煮立て、お肉を戻して味を絡める。お皿に取り出してから鰹節と青海苔をかけて出来上がり。ご飯は片岡シェフプロデュースのシェフズ米入りです♪ご飯がもちっとしておいしい♪これを食べているとおなかとお肌の調子がいいです(*^。^*)いつも遊びに来てくれてありがとう(*^_^*) ランキングに参加しています☆バナーを1クリックしていただけるとうれしいです♪
5月23日の晩ご飯前日に2品作っておいたので、晩ご飯の支度はラクチンだったわ♪新じゃが・新玉・ソーセージの和風スープ煮 粒マスタードを付けていただきます♪�/靴犬磴�、新玉ねぎ、豚バラ(ベーコンを入れたかったけどなかったので代わりに20g程入れました)を、めんつゆ(薄口醤油ベースのものを使用)、酒等で味付けして、柔らかくなるまで煮る。(←ここまで前日)�⊃�べる時に温め直し、ソーセージを入れて1〜2分煮たら出来上がり。ソーセージを始めから入れるとスープはおいしくなるけど、ソーセージがおいしくなくなる。なので、私は最後に入れて温めるだけの方が好き。まぐろの南蛮漬け�/袈未佑�・新人参を千切りにして、米酢、だし醤油、みりん(私はアルコールは気にならないので煮切らずそのまま使用。いつもお酒を飲んでるから気にならないだけかも?)、ゆずの絞り汁、塩、輪切り唐辛子と合わせておく。�△泙阿蹐蓮�塩と酒で下味を付けてから小麦粉をまぶして焼き、熱いうちに、�,膨劼厩�む。(前日の晩に作っておきました)人参、千切りにしたつもりだったけど、写真みたら全然千切りになってなかったわ(^_^;)歯ごたえを楽しむために、あえて太く切ったってことにしておこう(笑)薬味たっぷりきゅうりの浅漬けきゅうりを軽く塩揉みしてから、ねぎ・生姜の千切り・茗荷・ごま・だし醤油と一緒にビニール袋に入れもみもみ。空気を抜いて口を縛り、30分程冷蔵庫に入れておきました。あっさりしてるけど、生姜をたっぷり入れたので、結構パンチが効いている。辛いのが苦手な人は食べられないかも?(^_^;)我が家はこういうの大好きなので、きゅうり2本分完食♪食後にワイン&チーズチーズは、お友達からもらった中の(記事はこちら)洞窟熟成タレッジョ。イタリアのウォッシュチーズらしい。初めて食べたけど、ねっとりと濃厚、風味がよくておいしかったわ♪ワインは、このセットの中の1本です♪【送料無料】NO.1の販売実績!ENOTECA パーティーパック(750ml×12本セット)いつも遊びに来てくれてありがとう♪ランキングに参加しています。1クリックしていただけるとうれしいです(*^_^*)
5月23日のお弁当豚肉の梅みそ焼きオムレツピーマンとソーセージの塩胡椒炒めじゃがいもと人参のきんぴら『豚肉の梅みそ焼きの作り方』 �‘敍�の切り落としを3〜4重に重ねて厚みを出し、塩・胡椒・酒で下味を付ける。(←前日に準備)�↓,吠匏�粉をまぶしてこんがり焼き、お皿に取り出す。 ��フライパンをペーパーできれいにしてから、梅みそ(甘酸っぱくてみそというよりジャムっぽい感じのもの)、醤油、酒を入れて煮立て、�,鯡瓩靴凸�を絡める。ご飯は片岡シェフプロデュースのシェフズ米入りです♪塩えんどうを入れるのが最近のお気に入り。ご飯が炊き上がったら、上に乗せて、10分程蒸らし、混ぜるだけ。ご飯がもちっとしておいしい♪これを食べているとおなかとお肌の調子がいいです(*^。^*)いつも遊びに来てくれてありがとう(*^_^*)ランキングに参加しています☆バナーを1クリックしていただけるとうれしいです♪
5月22日の晩ご飯前日、ホルモンをしっかり食べたので、あっさりとした和食にしましょ♪しめ鯖お供は、りうちゃんにもらった鳳凰 羅生門♪前回飲み過ぎて、ちょっとしか残ってなかったけど(^_^;)いんげんと人参のごま味噌和え新人参といんげんは硬めにチンして軽く塩を振る。少し冷めたら、ごま味噌(ごま和えの素or田楽味噌のようなペースト)とすりごまで和えて出来上がり。もろきゅう&人参マヨ薬味たっぷり☆なすの浅漬け【薬味たっぷり☆なすの浅漬け】材料なす 1本茗荷 1つ青ねぎ 2本大葉 3枚ごま 小1〜2塩 大2水 300cc作り方� ̄� 大2を水 300ccに溶かして塩水を作る。�△覆垢�5mm厚さのいちょう切りにして�,膨劼韻襦��h�荷は斜め薄切り、ねぎは小口切り、大葉は千切りにする。���△�20分程漬けたら、水気を軽く絞ってボールに入れ、��とごま、だし醤油を入れて和える。これは、一時気に入ってよく作ってたけど、最近、すっかり忘れていた。数日前に、たかえさんがちょっと似たの(→なすとみょうがのツナ和え)を作られていたので、思い出して、久々に作ってみた。薬味たっぷりなので、程よい刺激があってアテにぴったり♪我が家の晩ご飯は、全部の料理が一気に並ぶことはほとんどない。家に帰ると、ビール片手に何品か作り、座って食べて飲んで、なくなったら、ビールと空いたお皿を持ってキッチンに移動(うちは、対面式のオープンキッチンです)。洗い物をしつつ、何か作ってまた座って食べて飲んでって感じ。常に、かたわらには、ビールあり☆これ、基本ね♪あっ、他のアルコールでももちろんOK(笑)旦那さんの帰りが早いってのもあるけど、作り立てがおいしいものは、なるべく作り立てを食べたいので、焼き物、炒め物等は、一度に作らない。冷めたらおいしくなくなるものがいくつか並んでると、あせって食べちゃうの。そんなにあせる必要はないんだけどね(^_^;)あと、メニューが決まらなくて、とりあえず、何品か作って、食べ終わってから考えようってパターンも多い。で、昨日は、後者の方。一見、いろいろ並んでるけど、よく見ると、切っただけ、和えただけの簡単メニュばっかりなのよね(笑)旦那さんに『何が食べたい?』と聞くと、『ポークランチョンミート』とのリクエスト。ポークランチョンミートだけだとさみしいので、新玉ねぎ、塩えんどうもプラスしてボリュームアップ。最後に卵も入れて、チャンプル風に。『卵おいし〜い♪』と旦那さんに喜んで食べてくれたのはいいけど、あなた、確か、ポークランチョンミートが食べたいって言ったよね?褒めどころを間違ってるよ!(^_^;)いつも遊びに来てくれてありがとう♪ランキングに参加しています。1クリックしていただけるとうれしいです(*^_^*)

 

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