バイキングとは？/ レイク
[ 546] ホテルバイキング｜クチコミランキング
[引用サイト] http://kuchiran.jp/gourmet/buffet.html
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ホテルバイキングと一口に言っても、おいしさのレベルはさまざま。またサービスや雰囲気、料理数も千差万別。料金が高いからといって高級感があるというわけでもありません。 みんながもう一度行きたい、友達にすすめたいと思うホテルバイキングはどこでしょうか？ランキング結果は要チェックです。 2004年にオープンした汐留の高級ホテル「ロイヤルパーク汐留タワー」の24階にあるレストラン。料理数は約30種類と多くはないが、フランス料理をベースにした料理はどれもレベルが高く、舌の肥えたOLや女性層から支持が高い。また、東京タワーや浜離宮を臨むことのできる窓やゆったりとした座席など、店内の雰囲気も評価されている。料金は2,625円（平日・サービス料別）と、高級ホテルにしてはお手頃。 3月6日妻の1週遅れの誕生日に昼のバイキングを利用させて頂きました。受付・案内・コックさん等働いている皆さんすべての応対、料金及びロケーション等コストパフォーマンスは非常に高いと思いました。経営サイドから見れば儲かっているか不思議な位満足度は高いと思います。応援していますので頑張って下さい。有難うございました。（53才・男・会社員） 2007年12月24日に行って来ました、一週間前でも予約が取れたのでラッキーでしたが、クリスマスの特別プランという事で料金は高目の設定でした。確かに料理の品数は少し物足りなさを感じますが、料理の質・高層階の見晴らしの良さと落ち着いた雰囲気・接客どれも満足度は高かったです、いくら種類が多くても印象に残らないランチってありますよね、ここはもう一度来てみたいと思いました。あとコーヒーがおいしかったですよ、特筆するのも何ですが…（54才・男・会社員） 1位の評判だったので、期待して行きました。雰囲気は今まで行った中でもピカ1です☆ 運よく東京タワーが目の前に見える席でした。カップルの方にはディナーがオススメです。料理数は少なめ、味に関して言えば、オムレツとりんごキャラメルアイスは絶品でした。デザートは全体的に美味しかったですが、とても期待していった割にはうなる程美味しいと思えるお料理はあまりありませんでした。特に前菜は全体的に単調な味付けでした。もう少し研究をしてほしいです。（27才・女・会社員） 確かに料理の品数は多くはありませんが、料理の味は、前菜からデザートまで美味しく楽しめました。シェフ実演のフォアグラ入りオムレツは、ふわふわ＆とろけて絶品でした。しかも、雰囲気・接客も◎なので、大満足でした！また行きたいです。（27才・男・会社員） いろいろな有名ホテルへのビュッフェへ行っているのですがここはピカ1です。雰囲気も上品な感じで落ち着いてお話が出来る感じです。味では、フォアグラのオムレツは、目の前で焼いてくれるし、食感がフワフワしていて、すごく美味しい！一緒へ行った彼も大絶賛でした。是非また行きたいビュッフェの一つです。（26才・女・事務） 前菜は全てカクテルグラスに入っていてオシャレだし、美味しい。メインはまあまあ。デザートは美味しいのだけれども、もう少しケーキの種類を増やしてくれれば、もっと満足のいくビュッフェになると思う。（18才・女・学生） 評価が良かったので期待して行きましたが、あまりにも料理の種類が少なくて、ジュースもなくて子供からブーイング＾＾；デザートもケーキはたいしたものも無く、味もごく普通。ただし、入学式の帰りなので時間が遅くなるかもと伝えたところ、特別なケーキのプレートと写真を撮ってくれました。お皿もすぐに下げてくれたりとサービスはとても良かっただけに、もう少し種類が増えてくれればと残念です。お値段が安めな設定なので仕方ないというところでしょうか?（45才・女・主婦） 電話で予約したとき窓側の席ということでこの店に行ったのに、当日行ったら窓側ではない狭い席に案内されました。電話でのことを言うと、謝りもせず15分も待たされ、窓側でもブッフェ台の横の落ち着きのない席に案内され、がっかりでした。サービス料をとっているのにサービスがとても悪い印象でした。料理の方は前菜・スープは凝っていたし、メインもオムレツはフォアグラやトリュフが入っていたり、味の満足度は高かったです。（20才・女・学生） 料理の内容、味ともに、悪くはなかったのですが、１時間半で追い出されるように、出されました。時間制限があることは知っていて行ったのですが、時間が足りなかったです。（35才・女・主婦） ここでの評価が高かったので行ってみたが、期待はずれ。見晴らしと雰囲気は悪くないが肝心の料理はガッカリ。カレーはレトルト程度、パンはカスカス、スィーツもたいしたことなく唯一よかったのはオムレツくらい。（40才・男・会社員） 確かに味はおいしいです。今まで行った中でもトップに入るおいしさでした。しかしあまりにも料理の種類が少なすぎます。90分でしたが、時間が多く感じるほど料理の種類が少ないと思いました。 料理は美味しくないです。3つ星ということで期待していったのですが、美味しいという料理はなし。品数も少なく、メインに至っては５種類程度。ステーキは和風のソースは美味しいけど、洋風は不味い。前菜と思われるサラダ類も7、8種類しかなく、ありきたり。デザートはフルーツが4種類程度、ケーキが3種類、プリン、アイス2種類だけ。（30才・男・会社員） 11時半か1時の90分入替制で後半を予約。前半との入替時間が考慮されておらず、時間前に受付をしたが入店出来たのは15分も過ぎていた。当然入店から90分と思い確認すると、2時半で料理を下げるとのこと。受付システムが悪いのに下げる時間をずらさない店本位の方針にあきれた。また、デザートの種類が乏しくがっかり。ただ、評判のオムレツはとても美味しく、冷・温料理は評価出来る。（40才・女・会社員） ゆったりした座席や味・サービスは良かったが、料理数が少なくデザートもあまり凝っていなかった。サービス料を10％加算されてかなりいいお値段になるのに、１時間半できっちり退席を求められる。満足度は低かったです。（36才・女・専業主婦） ホテルバイキングは美味しい＆楽しいけど普通の食事より値段はちょっとお高め。そこで上手く活用したいのがクレジットカード。ホテルバイキングはほとんどのお店でクレジットカードが使えるので、友人（家族）の分もまとめて支払えばかなりポイントを貯めることができる。ただし、クレジットカードもピンからキリまであり、一般的なクレジットカードとお得なクレジットカードでは、そのお得度に数倍の差がつく点には注意が必要。 そこでクチコミランキングが、月5万円or10万円利用した場合に、最もお得になるクレジットカードを徹底調査。キャッシュバック率はもちろん、カードに付帯する保障、独自サービス、年会費、利用者からの口コミを基にランキング。 一般的なクレジットカードとお得なクレジットカードでは、そのお得度に数倍の差がつく事も。クレジットカードを活用してかしこく節約＆得したい人は要チェック。 オリコカードUPty iD・・・年会費無料ながら電子マネーiDや国内・海外旅行傷害保険が付帯。ポイント還元率も業界最高水準。 恵比寿にある最高級ホテル、ウェスティンホテル東京「ザ・テラス」のランチバイキング。料金は大人4,500円と少々高めだが、それを上回る満足度で人気を獲得してきた。 料理は美しく盛りつけされ、ブッフェ台におしゃれにディスプレイ。定期的にフェアを実施しており、フェアごとに料理内容が変わる。イタリアンなどを中心に味はどれもよく、手の込んだ前菜、メイン、サラダ、パンやデザートまで評判がいい。特にスイーツのレベルの高さには多くの人が満足しているよう。ランチブッフェの場合、メイン料理は7品から好きなだけ選べるシステム。客層もよく、店内は大きな窓の向こうに庭園が広がり、落ち着いた雰囲気をかもし出している。混雑はあまりない。ただ、4月以降「味のレベルが落ちた」との声も一部で聞かれるようになっており、今後の口コミに注目といったところ。 本日お友達5人と行って来ました。特にデザートは気を抜かずグレードの良さが伝わりました。お料理も美味しかったです。従業員も頻繁にテーブルを見回って直ぐにコーヒーのお替りも注文でき、大満足でした。（52才・女・主婦） 評判どおり雰囲気もいいし、高級感が漂っていました。種類にも満足でしたし、全てのものがとても美味しかったのですが、お肉が油っこかったのが残念でした。（26才・女・事務） ランチに行きましたが、人がものすごく多かったです。30代が多いといった感じです。料理の数はそれほどでもありませんが、味はおいしかったです。とにかくデザートが絶品でした！お洒落で綺麗なデザートが多く、見ていてうれしくなるほどでした。 ホットデザートが充実しているところが他とは違うと思います。中でも、出来たてのスフレを席まで持ってきてくれたり、注文してから作ってくれるキャラメリゼしたニョッキ、フルーツグラタンに揚げたてドーナッツ、ホットケーキ、ベルギーワッフル・・・♪店内は昼でもちょっと暗めでムードがあるというか、とても落ち着いています。店員さんも、すごく親切ですばらしい気配りですが、どこかしっとりとした落ち着きがあって、大人な空間といった感じ♪（21才・女・会社員） 値段は少々しますが、大満足です！！接客・味・雰囲気ともに◎全種類食べ尽くしたかったのですが、種類が豊富で食べ切れませんでした。年齢層は結構上の方が多く、落ち着いた雰囲気で過ごせます。デザートも豊富です。リピしたい食べ放ってあまりないんですが、ここはまた行きたいです☆ （24才・女・会社員） とにかく味もサービスも言うことなし！ホテルに入った瞬間「いらっしゃいませ」と温かく迎え入れられ気分はもうVIP！ぜひ足を運んでみてください。後悔しないと思います。（23才・女・サービス業） 久しぶりに先週いきました。値段の割りにメインはどれもまあまあで、塩辛かったり、キッシュは油っこく、タルト生地がべチャッとしてました。デザートは見た目きれいですが、甘すぎてどれも食べ切れませんでした。半分くらいの大きさにして欲しいです。パンはエアコンで乾燥してぼそぼそに・・上に布巾などかけて欲しいです。珈琲もあまりおいしくなかったです。ゆっくり出来て雰囲気は良いですが、もうしばらく行きたいと思いませんでした。（50才・女・専業主婦） 口コミでかなり評判がよかったので出かけてみましたが、ホテルの一階にある為か、想像していたよりは高級感を感じることができませんでした。また、料理に対して客席が多いせいか料理を取るのに長い列が。料理もわりと美味しいし、スタッフの方たちも気が利いているだけに、なんだか勿体なかったです。（32才・女・主婦） かなり口コミで評判良いので期待いっぱいで行きました。ドリンクメニューを持ってこられたのでとりあえずオーダーしましたが（別会計）そしたら、飲み物もついてるらしい（決まったメニューのみですが）。きちんと説明が欲しかったです。また接客も常連客と話しこんでる様な風景が多く、リピートする気にはなれません。期待はずれで残念。料理の味もまずくはないが、この値段をだせばランチならば、もっと美味しい料理食べれると思う。（36才・女・専業主婦） 評判を聞いてGWに家族で行ってみました。ビーフストロガノフなどそれなりに調理された料理が並んでいたし、フォアグラ丼などもオーダーできましたが、美味しさは「普通」でした。期待が大きかった分、ちょっとガッカリ。「美味しい！」って思ったのはスイーツくらいかな。（47才・男・会社員） ここで第2位だったので行ってみましたが、料理はおいしかったけど、デザートは甘いだけでした。他の方の口コミにもありますが、まず最初にメニューから別会計のドリンクを選ぶよう誘導されました。これには注意が必要です。別会計ですよ！残念。こちらには、しばらく行くことはないと思われます。（32才・女・専業主婦） 最悪です。以前は大ファンでしたがその後のレベルの下がり具合は他の方同様です。サーモンマリネは生臭く、肉はポークやチキンなどの安物に成り下がった上、噛み切れないほどの粗悪なもの。アラカルトのペンネは味が無くて生ぬるい。最後にコーヒーがついていたようでしたが、いつになっても持ってこないので、最初に飲み物を勧められ、頼んだジュースがコーヒーの代わりになったのかと思い、会計をしてみたらっジュース代はしっかり取られていました。もう行きません。（34才・女・OL） 2月以前にディナーに行ったときはとても美味しかった。その後ランチビュッフェに行ってとってもがっかり☆お料理がそんなに美味しくないし、デザートの種類も少なくなった気がしました。ディナービュッフェじゃなかったからかと思い、ディナービュッフェにも行きましたが、もっとがっかりしてしまいました。この値段でこの味は最悪です。お勧めしません。（24才・女・OL） 最低です。2月まではここで賞賛されるとおり、前菜・メイン・デザートどれをとっても文句なし。しかし4月利用時にはその質ががらりと変わっていました。食材の仕入れ値ダウンを非常に意識していることがありありとみてとれ、おいしい料理がひとつもなくなっていたのには閉口しました。（29才・女・会社員） 2か月の1回くらいの頻度で通うほどここのファンでした。2007年2月のオーストリアフェアまではそのレベルは維持されていましたが4月に行った際の豹変ぶりには驚きました。料理はありきたりでつまらないものとなり、食材も以前のものとは比べものにならないほど劣ってしまいました。デザートのみレベルを維持している情けない状況。会計の際に尋ねたところ「調理責任者が2か月前に変わった」とのこと。良質な東京のホテルビュッフェが1つ失われとても残念です。 （29才・男・医師） 接客態度はさすがホテルという感じで印象が良かったです。料理も素材の味を活かした丁寧な作り方でとてもおいしかったです。時間の都合で評判の良いスイーツがあまり食べられなかったのがちょっと心残りでした。でも、4,500円はちょっと高いのでは？確かにおいしいけどこの金額なら、ここでしか食べられないとか、工夫が凝らしてあるとか、季節感を出したりとか、もう少し独自性が欲しいです。（37才・男・グラフィックデザイナー） とリーズナブルな価格設定だが、料理は本格的で利用者の満足度も高い。ランチブッフェは約40種類の料理が並び、洋食と中華の割合が約半々。デザートも質の高く、リピーターも多い。また、気配りの行き届いたスタッフのサービスにも定評がある。店内はマリン調の明るいインテリアで、混雑もそれほどなくゆったりした空間で料理を味わえる。 金曜日の夜の利用でした。和、洋、中とバランス良く最後のデザートがまたいっそう後味をよくしてくれています。小さなスワンシューがかわいかったです。以前の口コミではフルーツが少ないというようなことがあったようですが私が行ったときはちゃんとありました。コスパはかなり良いと思います。接客もなかなか良い感じでした。席も比較的ゆったりといていて落ち着けました。デザートが魅力的なのでまた行きたいと思います。（52才・女・主婦） 平日のランチに行きました。お皿はすぐに提げてくれ、水まで冷たいものに変えてくれたんです。コーヒーも温かいものを持ってきてくれました。予約したので2人なのに4人席のテーブルに案内してもらい、落ち着いて食事ができましたよ。（18才・女・学生） 雰囲気も良く、料理数も有り、コーヒーのお替りは随時注ぎに来てくれて、値段の割りにお料理はどれも美味しく大変満足でした。特にデザートが美味しかったです。是非また足を運びたいです。（27才・女・会社員） ディナーバイキングに行きました。ネット予約の特典とかで会計時にホテル特製のパンをいただきました。（49才・女・自営） 料理はおいしかったです。店員も愛想がよく感じが良かったです。予約なしで平日のランチに行きましたが、すぐ入れました（但し12時45分に予約客がいるらしく時間制限があった）。ただ、ソフトジュースは食べ放題代金に含まれているのに、コーヒーは上乗せした料金だったのが残念。（33才・女・事務） 料理、デザートの種類も多く美味しい。それに価格も安い。接客態度も良く、ケーキは店頭で販売されているものを提供しているし、補充も早い。文句無く1位。（44才・女） ランチでしたが、お料理は洋食と中華が半々といった感じ。サラダがもう少し充実しているとうれしかったです。残念だったのがデザート。 チョコレートケーキだと思ってとろうとしたものがドロドロ。これは一体？ムースなどもよく見かけるパターンのものが多く、あまり新鮮味を感じませんでした。少量で種類は少なくてもいいので、おぉっ！と感動するものがあるとリピーターが増えるのではと思います。お店の雰囲気はとてもよく、スタッフの方の対応も良かったです。（38才・女・看護師） 休日のブッフェに行きました。味は普通、メニュー構成は平凡でやや古い、この手のブッフェは「もう飽きたよ」という感じ。でも良く言えば「万人向き」老若男女、不満は出ないのではないかと。（32才・女・アルバイト） 予約が取れなかったので、11時半頃に直接伺いました。そうすると、時間制限有で60分でと言われました。もっと早く予約すれば対応が違ったのかもしれませんが、あまりの短い時間制限でゆっくりと味わう事が出来ませんでした。わざわざ出向いたのにすごくがっかりしたので、二度と行く事は無いと思います。（29才・女・会社員） 安い肉を使いすぎで、硬くて食べられない。カレーもホテルのカレーじゃなくレトルト並みです。デザートもあれでは売店の前日の売れ残りかと思ってしまう。保冷してないから生温い。フルーツもない。コックも居たり居なかったりで、料理札もなく聞くことも出来ない。料金が安いのも良いけど、料金を上げても質を向上した方が良いと思った。今時、コーヒーが別料金なんてナンセンス。（39才・男・会社員） 料理名の表示が無いのが不満。ドレッシングも表示が無いので何味のドレッシングかわからない！料理は普通。全体的に良い印象は無い。（36才・女・専業主婦） 店員が少なく、サービスがイマイチでした。味もアメリカ的で大味でした。パンもなぜか甘かった。（25才・女・会社員） 池袋にあるホテルメトロポリタンのホテルバイキング。ランチの料金は大人2,580円（平日）。ホテルメトロポリタン内にある日本料理「花むさし」の料理長が総合プロデュースしており、味も雰囲気も本格的。盛り付けや食器にもこだわっており、居心地のいい空間の中で優雅な食事を楽しめる。オープンキッチン型ブッフェカウンターにはシェフが作る和・洋・中50種類もの料理が並ぶ。またタイムサービスでステーキなど豪華料理が出されるが、すぐに行列ができるので並ばなくてはならないのが難点。 今日のランチタイムに行ってきました。温かいおかずがちょっと冷めてたのが残念です。たしかに、一箇所に集まってるから並んでる人もいたけど「並ばなくても結構です。すいてる所からおとり下さい。」という看板があったからすいてる所を狙っていけばすんなりと取れましたよ。やはり、一番良かったのはホテルの人がとても感じが良かったこと。７人でいって何人かが先に帰ったけどその人たちだけ先の会計をしたい。と言ったら快く会計してもらいました。（35才・女・専業主婦） 今年（平成19年）の5月に行った。特別旨いものはなく、まずいものもないが料理数が多かったので満足した。タイムサービスがあるのは楽しい。ただ限定100食って並んで食べられなかったら凹むだろうなぁ・・・（32才・男・会社員） こちらを参考にして先日、行ってきました。品数、味等とても満足しました。一つ難があるとすれば、サラダやスイーツ以外は同じテーブルになっているので、長い列ができてしまう事です。一回目は最初から並んでもいいのですが、例えばカレーだけを取りに行くのに列の最後尾に並び直さなければなりません。そして前の人が進むのをただひたすら待つのです。改良してほしいです。（45才・女・主婦） メニューがバラエティー豊富で、主食系がカレーやネギトロ丼、お蕎麦など、サイドメニューも和洋折衷で色々ありました。たくさん料理があるのに、どれも手抜きをせず、同じものをリピートしたくても、他に食べたいものがありすぎて食べ切れない程でした。デザートも豊富で、調度良いサイズのものが目まぐるしく変わっていました。くずきりなど和のスイーツがあったのも嬉しかったです。とても満足度の高いバイキングで、リピート率は高いと思います。（19才・女・学生） 予約時間に遅れても快く対応してくれた。4世代で喫食したが不満足が生じることもなく美味しくいただけた。個人的にはティラミスとちらし寿司が美味しかった。残念ながらタイムサービスの五目しんじょうは並んで食べるほどでもなく、ローストビーフには当たらなかったがまた行きたいねと思える。値段も手頃。（27才・男・専門職） あらゆる情報源で上位にあがっていたので一度は行ってみたいという一心でした。実際行ってみると確かに料理を取るのに長蛇の列・・お腹空いていただけにうんざりしました。考えてみると、テーブル数が多くて、料理を取るスペースが狭いのです。だから並ばざるを得ないのです。絶対改善すべき！料理の味も特に美味しいものはなく、普通。デザートは良かったかな。（33才・女・会社員） 評判を聞いて行きましたが、値段の割にこの程度？という感じでした。美味しくない訳ではないのですが、期待が高すぎたのかもしれませんね。メニューが少ないのと並ばないといけないのとで、ゆっくり食事を楽しむどころではなくてちょっとがっかりです。（37才・女・専業主婦） クチコミどおり味はよかったし、店内は広かったのでゆっくりできました。スタッフも感じがよかったです。残念だったのが、インターネット予約して行ったのに予約が入ってませんでした。予約完了メールを印刷したものを提示したのですぐ席を用意してくれましたが、謝罪の言葉ひとつありませんでした。（23才・女・学生） 子供の15歳の誕生日に行ってきました。席に着くとシステムの説明がありましたが、声が小さいのと早口で聞き取れませんでした。その旨伝えるとあからさまないやな顔が帰ってきました。その後は不機嫌が伝わってくる態度が続き、代わりの人にシステム説明をお願いしました。料理を食べる前に最低の気分を味合わされました。子供の誕生日にかわいそうな思いをさせてしまいまい、料理を食べずに帰りたい気分になりました。（49才・男・会社員） 予約していきました。席にはスムーズに案内していただけました。接客応対ですが、私たちがクーポンの提示に時間がかかっているのも悪いのですが、「今出せないなら無理。出せるなら早くしてください」と言われ不快な思いをしましたし、食べ終わった食器を片付けず・・・といった感じでした。そして味ですが、確かにメニューは豊富でしたが、特においしいものもありません。料理を取るのに長蛇の列・・・静かにゆっくり食べたい方には向いていないと思います。 （24才・女・会社員） 味は「普通」。サラダの少なさ、冷凍食品と思われるフライ物、パサついたパン、のびたパスタなどは残念。食事が置かれている「コ」の字型の台は取り分けスペースに余裕が無く「空いている所からご自由にお取り下さい」と書かれているにも関わらず皆が一列に並んで順に取っていく。たまたま空いていたスペースで料理を取った私は「順番抜かさないで下さい。皆並んでいるんですから」と他の客に文句を言われた。食べ終えたお皿は店員さんが即座に下げに来てくれ好印象。（28才・女・主婦） TVでも取り上げられ、予約がなかなか取れないとの評判を聞き、かなり期待して行きましたが、味はいまいちで、がっくりしました。（38才・女・主婦） 雑誌などを見て好評そうだったのでいってみましたが、夏休み期間の為か一番の目的だった北京ダックがなく残念。期待が高すぎたのか料理内容、サービス、立地条件などからいっても金額が高くもう一度行きたいとは思わなかった。（38才・女・専業主婦） 最初に行った時はとてもおいしかったし品数も大満足！2回目はとても混んでいて料理を取るのに長蛇の列。並んでいる間にお腹がいっぱいという感じでがっかりでした。3回目もやはり混んでいて長蛇の列。予約していったので席には座れましたが…それだけでは予約の意味がないと思いました。スムーズに料理が食べれるように改善されるといいです。（36才・女・主婦） 新宿・京王プラザホテルにある「スーパーブッフェ グラスコート」のランチバイキング。料金は大人3,097円（平日・サービス料別）。約80種類と言われる料理の数は圧巻で、和・洋・中・エスニックとバラエティに富む。パスタや肉料理などはシェフが客席中央のライブキッチンで調理し、できたてを味わえる。店内は広々としていて、ブッフェ台も大きい。また、接客も心地よく、お皿の取替えや料理の補充なども比較的スムーズ。ただ、美しい盛り付けや店内の雰囲気、接客には満足している利用者が多い反面、肝心のおいしさに辛口の口コミも少なくない。なお、土日は予約した方が確実。 三回目です。今回はお正月のディナーだったので高くて2時間でした。でもメニューも豊富でおいしかったです。デザートはいまいちかな。アイスクリームのバニラはなぜかまずかったし、どなたかも書いていましたが、ソフトドリンクぐらいフリーにしてほしいと思います。（50才・女・主婦） 食べ放題という感じではなく「自分で組み立てるコース料理」という感じでおしゃれです。スタッフの皆さんも優しく、サービス精神あふれる皆さんばかりでした。私たちもただ食べる食事ではなく、食事を楽しむためのマナーが必要だと感じました。（21才・女・会社員） 料理数も豊富で、どれもお洒落で美味。目の前で調理してくれるシェフの方が面白く料理の説明をしてくれ、雰囲気もGood！デザートも美味しいし、サービスも良し！文句つけようがないです。またぜひ行きたいお店の一つです。（25才・男・会社員） クリスマスの特別プランを利用しました。料理の味は文句なしです。スペースもあり、子供連れでも楽しめました。目の前で作ってくれる料理に子供たちは大喜び。2時間の入れ替え制だったのでお客の出入りがなく落ち着いて食事ができました。 料理はどれもおいしく、雰囲気やサービスもいい！トマトの冷たいパスタとローストビーフが特に◎。でも、種類が多すぎて全部制覇してないから、また行くぞ！（27才・女・OL） お腹が苦しくても「また来たい」と思ったビュッフェ。カレー（特にナン）やオープンキッチンで作ってくれるパスタやトムヤム麺がめっちゃおいしい！種類も豊富です。（24才・女・販売） 1週間前に予約して、期待を込めて行きました。雰囲気や料理数は多くて良かったですが、全体的に美味しいなと思える料理はありませんでした。。正直味に関して言えば値段の割りに期待はずれでした。品数は多くなくても良いので、もう少し美味しい料理を出してほしいです。（27才・女・会社員） 平日のランチに行って来ました、雰囲気、接客はとても良かったのですが、料理に関しては見た目が上品な割にこれといって特筆出来るものは無かったです。又、料金設定もせめてソフトドリンクはせめてフリーでもいいのではないでしょうか。（53才・男・コンビニオーナー） スーパーと言うだけに料理数が多く、見た目には楽しめる。しかし、これといって特別に美味しいと思う料理は無かった。補充はいい方だと思うが、品切れもあった。デザートは他のホテルに比べると少ない気がする。（35才・女・専業主婦） ローストビーフをはじめ料理の質はまあまあだが、パスタは自家製とのことだがはっきり言ってまずい。スィーツは甘すぎ、この価格ではコストとのバランスはあまり良くない。（40才・男・会社員） 食べ終えた皿の取替えや料理の補充はすぐにされていた点や雰囲気は落ち着いていてよかったです。しかし、おいしいと満足出来る料理が一つもなく、食べられる料理も半数程しかありませんでした。期待していたローストビーフは固くて噛切れませんでした。確かに料理の数は多かったのですが、たとえもっと数が少なくても、その分満足できる料理を食べたかったです。あの値段でこの味だったら、もう行きたくないです。（28才・男・会社員） ピンで活躍できる味を持った料理がありません。唯一美味しかったのが生ものだったのが皮肉です。いくつか地雷もありましたし。やっぱりこの値段は品数に払っているようです。サービスは普通です。（35才・女・会社員） 料理の品数も少ない上に、これといった美味しいものが1つもなかった。デザートはかなりいまいちで、特にチーズケーキとアップルパイが、これがホテルが出すデザートかと愕然とした。期待していただけに残念。（31才・女・専業主婦） 来店した時、シェフの取り分け料理として仔牛のローストがあり実際、口にしたら噛みきれなくていまいちでした。残念でした。（28才・女・主婦） 今までバイキングで当たりだったことはないけど、ここも例外ではなかった。品数は多いものの「旨い」と唸るようなものは無し。昼飯に行ったんだけど、夕方は夫婦で胃もたれ。バイキングに期待したら駄目だと再認識。（31才・男・会社員） 新宿にあるヒルトン東京内のカジュアルレストランで、昼・夜・平日・休日ごとにバラエティに富んだバイキングが楽しめる。価格設定は平日2,415円、土日祝日2,940円と、ホテルバイキングとしては普通。メインはイタリアンでパスタやピザがおいしいと評判。ランチバイキングは6種類のパスタやピザの中からメインディッシュを選ぶことができ、できたてを席まで持ってきてくれるのが特徴。そのほかに常時30〜40種類の料理が並ぶ。接客サービスの評判もよく、料理の補充もしっかり行われている。 ピザが食べたかったので先週行きました。前菜も種類が豊富で食べ応えあって、パスタやピザはおいしいです。また、デザートも大満足のおいしさでした。接客も素晴しく、また行きたいです。（27才・男・会社員） 娘の誕生日会に家族で利用しました。無料のケーキプレートも用意して頂きました。お店の方の笑顔・対応の仕方が好く、バイキングなのに店内の雰囲気も落ち着いていて、ホテルで食事をしているという満足感を得られました。デザートがどれもとても美味しかったです。（女） 料理はどこにでもあるホテルブュッフェという感じですが、ケーキがすごくおいしい！ショートケーキは生クリームがやわらかくて、特に◎です。作り置きと思われる様なケーキを出す店も多いですが、ここのケーキは全然そんな事なくて、味・質共に満足出来ると思います。（25才・女・会社員） 本場のイタリアンの味が楽しめ、身の大きいカキや、お肉など、料理の質が良いと思いました。また行きたい。（37才・女・主婦） シーフードのビュッフェに行ったけど、味も素材もいいし、お料理もデザートも種類豊富で良かったです♪接客もすごくよかったので気持ちよく食事できました（＾＾）（24才・女・証券会社勤務） 2400円くらいで非常に豪華な内容でした。出来立てピザやパスタがどれもおいしくて、イタリアン好きにはたまらないかも。内容を考えるととてもリーズナブル。ホテルマンのサービスも一流。（33才・女・会社員） 選べるパスタかピザがメインということなのだろうか。前菜とデザートは充実しているが、肉や魚のメインになるものがなくてちょっと驚いた。（35才・男・会社員） 料理の味は普通ですがサービスがとても良くリーズナブル。プラス500円でワイン、生ビールが飲み放題だったのでお酒好きの人はお酒だけで元がとれると思います。（36才・女・会社員） 食べるものがないと言うか食べたいものがない感じ。これで3千円近くは払いたくない。まだお皿に食べ物が残っていても、とにかく片付けたいのか、どんどん下げられてしまう。デザートの内容も確実に昔より悪くなっている。値上げしてまずいのでは行く価値なし。（37才・女・会社員） ネットで予約をしても何の連絡も無し。料理以前の問題です。数回ネットで予約しましたけど、一度も連絡をもらったことがありません。他のホテルは最低でも24時間以内にすぐ返事くれるんですけどね。（30才・男・会社員） メインのパスタorピザは数種類の中から一つ選べるが、魅力的なものがなく味つけも濃かった。パスタがあまり美味しくない上にお肉類が少なく、野菜ばかりだったのが残念だった。また簡単な料理が多く、食べたいと思うものが少なかった。先週、舞浜にあるヒルトン東京ベイのブッフェで食事をしたが、同じヒルトンでも大きな差があるように感じた。ホテルの方の対応・サービスは良かったが、また来たいとは思わない。（24才・女・フリーター） パスタとピザは基本的においしかったのですが、とてもしょっぱく感じられました。サイドメニューも同じで、しかもサイドメニューはかなりベジタリアンな方向で物足りなさを感じました。もっと温かいお肉料理など、サイドメニューの中でも主役と言えるようなものがあれば良かったと思います。その分デザートは豊富で味もとても良かったです。ただデザートバイキングに来たわけではないので、お料理にもっと力を入れてほしいです。（19才・女・学生） 誕生日に母を連れていったのですが、『オンライン予約で10％OFF。誕生日なのでショートケーキにローソク立ててお出しします』と返信メールに書いてあったのに、実際行ったら何もなし。普通の金額請求されました。（27才・女・自営業） 日本で初めてバイキング料理を始めたと言われる帝国ホテルのランチバイキングは、高級ホテルバイキングの中でも最高級クラス。料金も5,250円と高額で訪れる人の期待も高いため、満足度は満点とはいかないが、味は超一流。店内中央のオープンキッチンでは目の前で調理スタッフが仕上げる料理を出来立てで味わえるのもポイントが高い。窓際に座れば、眼下に日比谷公園や皇居の緑を楽しむことができる。店内は高級感あふれる内装で落ち着いていて、ゆっくりと食事や会話を楽しめる雰囲気。 値段は高めですが、料理の質、サービスの質がとてもよく、落ち着いて食事が出来て大満足でした。当日は混んでいたらしく席も満席で、私達のあとに予約が入っていて90分だったのですが、予約していた時間よりも10分ほど遅れてしまったら、後の予約まで間が30分あるということで、15分ほど後に延ばしてもらえました。お心遣いいただいて、とても嬉しくてまた利用したいと思っています。（38才・女・専業主婦） 今日行ってきましたが、どれを取ってもハズレ無く美味しかったです。値段が値段なので、美味しくて当たり前…と言ってしまえばそれまでですが、とにかく満足しました。（37才・女・ダンス教師） ディナーを利用させていただきました。料理は勿論最高だったのですが、特筆すべき点として、店内の雰囲気、外の夜景もまるで別世界の様でした。それで二人で2万なら安いものです。思い切ってデートに誘って良かったです（笑）彼女も非常に満足していた様です。最高の思い出ができました。（30才・男・団体職員） 世の中にはこんなにおいしい食べ物があるんだ！というくらい感動しました。味はどれも最高☆フランス料理がメインなので、油が多く使われている印象を受けましたが、全体的にメニューのバランスも良かったと思います。前菜の種類がもう少しほしいところですが・・・。ケーキは上品な甘さで、いくらでも食べれちゃう！濃厚なプリンが最高でした。 （21才・女・会社員） 赤ワインを使ったソースが美味しく、肉料理も柔らかくて美味しかった。前菜が充実しているのが良かったが、デザートが思ったより少ないのが残念。混んでいた割には従業員の対応も良く素敵なランチを過ごせたと思う。また是非とも利用したいホテルバイキングである。（50才・女・専業主婦） 前菜、特にカリフラワーのムースが美味しかったです。全種類制覇するのは難しいぐらいの種類がありました。牛ひれ肉のパイ包みはお肉が柔らかく、パイで包んでいるので肉汁が逃げず、またソースがフルーティーで絶品でした。残念ながら、まいたけのピラフ、パスタ、パンはイマイチでした。窓が大きく明るいので、ワイン（別料金）と景色を楽しむような感じが良いと思います。それから、デザート、フルーツは種類も豊富で特にプリンが濃厚で美味しかったです。（32才・女・会社員） 自由に取るものもあるのですが、シェフに取り分けてもらうものが多くて、その都度長い列に並ぶことも多々。品数もそれほど多くなく、デザートもおいしいけれど、フュッフェの為のケーキという雰囲気がしました。この値段だったら当たり前すぎるレベルだと思います。雰囲気は良かったけれど、リピートするほどの価値は無いと思いました。それにしても、シェフの数が多すぎます!!（45才・女・主婦） 料理は一品一品の味は良く合格点。ただ、電話で2日前に予約をしていたが手違いで予約が入っていなかった。席はすぐに用意してくれたが、なぜそうなってしまったのか説明が欲しかった。こちらとしては、予約をしたときの担当の方の名前も伝えたり、携帯の発信日時や受け答えの様子を伝えたりした。すぐに事実を確認して報告して欲しかった。料理は良かったが何となくすっきりしないまま帰宅した。それと、従業員の善し悪しがはっきり出ていた。（40才・男・公務員） 値段の割には使ってる食材がイマイチ。コックが目の前で作っているけど、コックさんの目を気にせず自由に取って食べたい。（39才・男・会社員） さすがに味は美味しかったのですが、中でサービスしているコックの態度が最低です。客の前で平気で水を足してソースを薄めたり、カレーには種類が記入されていないにもかかわらず、希望の種類を聞き『普通のカレー』と返答している客に対し、『普通の?』と小馬鹿にした態度。高級の客のみ相手にしたいのであれば、バイキングスタイルは辞めるべきではないでしょうか。（38才・女・会社員） かなり期待して行ったのですが、「帝国ホテル」と名がつく割においしくなかったです。メニューもそれほど多くなく、店員さんが多くてなんだか取りにくかったです。過去に結婚式で食べたお子様メニューのハンバーグの方が美味しかったかも。いちばん美味しかったのはアイスクリームかな。なんであんなに並ぶのか不思議・・・。（35才・女・専業主婦） 値段の割りに品数も乏しく、味もいたって平均かそれ以下のものもあり。最初に飲み物のオーダーも要求され、びっくりした。「よろしければ」という言葉もなく、強く飲み物を要求するような接し方で、コストパフォーマンスは高くついた。デザートがおいしかったけど、フルーツは水っぽくて少しも美味しくない。（43才・女・会社員） 料理は和洋バラエティに富んでいて、人気は握り寿司、ステーキ、豊富なデザート類など。ランチタイム前には行列ができるが、ホテルバイキングにしては味が大衆的という声も聞かれる。店内は広々としており、大きな窓からは観覧車などみなとみらいの景色が正面に見渡せる。 味も平均的に調っているし、種類もまあまあ置かれていて、ゆっくり食べれるので、この値段なら納得ではないでしょうか。ただ、ケーキがすごく細かくカットされているので食べた気にならないかもしれません。ステーキは柔らかくて美味しかったです。（女・専業主婦） 前評判通り、ステーキは柔らかくジューシーでした。ソースも肉とマッチしてましたよ。デザート系、特にプチケーキが旨かった。握り寿司もありました。全体的に値段以上の満足感はありました。（40才・男・会社員） この値段でこの内容は十分満足。特にデザートがおいしかった。ゆずやラムレーズンといった大人向けのアイスがおいしく、印象に残っている。（35才・女・会社員） ステーキがやわらかくてジューシーだった！それだけでももとが取れるけど、スパゲッティやサラダ、お寿司等どれもおいしかった。また行きたい！（34才・女・主婦） 晴れた日に行ったのでみなとみらいの眺望が素晴らしかったです。料理も上品な味でおいしかったし、接客も感じがよかったです。（40才・男・会社員） 値段と質のバランスはとれてます。でもこれと言って「おいしい」と感じるものもなかったような・・・。景観がとても良く座席は広々としていますが、べビーカーは入れない（入口で預ける）ので赤ちゃん連れには酷かも。（32才・女・主婦） 値段相応かな、と思いました。デザートはあまりお勧めできません。でもステーキは焼きたてで良かったと思います！（31才・女・専業主婦） 初めて行った時はとても良かったので、もう一度行ってみました。日曜日の11時に予約で行ったのですが、既にジュースサーバーが壊れて、ドリンクは紅茶、コーヒー、水しか飲めませんでした。それに、配膳の人が少ないのか、空いたお皿も自分達で下げる始末。ホテルなのにありえませんでした。サービス出来ないなら、配膳を補充すればいいのに･･･。料理はまぁまぁなのに残念だな〜。（女・専業主婦） 味が普通。決してまずいわけではないが、特においしいわけではない。みなとみらいで1500円出せばもっと満足の行くランチが食べられる。店の内装や、テーブル・食器類、店員の身なりも高級感があまりない。ワシントンホテルクラスだからしかたないと思うが、特におすすめはしない。ただ目の前にベイブリッジや観覧車が一望できるのはよかった。（29才・女・会社員） たこ焼きなど明らかに冷凍と思われるものもあった。値段が良心的なので文句はないが、もう行かない。（30才・女・建築士） 品川プリンスホテル「ハプナ」は、TVでもよく取り上げられる有名ホテルバイキング。3/31にリニューアルオープンし、料理の種類や内装がグレードアップした。また出来立て料理を提供するサテライトキッチンも登場。それに伴い料金も大人2,100円から2,500円にアップしている。 予約枠はほぼ3ヶ月先まで満席で、予約がない場合は午前6：30から店頭で配布される整理券で入場するシステム。また団体客の利用が多いのも特徴。人気はずわい蟹、豚しゃぶ、ローストビーフ、出来立てのスフレなど。その他、和・洋・中バラエティに富んだ60種類以上の料理が並ぶ。リニューアル前は、料理のレベルやサービスに「ホテルレベルとは思えない」と厳しい評価が多かったハプナだが、リニューアル後は改善が見られるという口コミも届いており、評価は徐々にアップしている。 夜のバイキングへ行きました。クリスマス後ということもあり意外に混雑していなかったし、天井が高く開放感があって良かった。料理は種類豊富でなかなか味も良く満足しました。ぶりのしゃぶしゃぶは最高に美味しかった〜。カニもタラバガニ食べ放題で身もぎっしりでこれもまた満足でした。でも、最後のデザートは。。。期待していた程美味しいという感じではありませんでした。ゆずシャーベットは美味しかったけど。夜バイキングは制限時間がなく有意義に過ごせました＆よく食べた〜 （35才・女） リニューアルされてから2度行きました。デザートのプチケーキだけは自分で皿に取り分けることが出来ずに係の人がケース内から取ってくれます。そのために長い列が出来てしまい少々皆苛立ち気味。ビュッフェなのだからケーキも自由に取らせてよい気がします。（49才・女・塾経営） 以前のハプナに比べとてもオシャレになった。エリアわけされているから自分の好きな席を選んで利用できるのも嬉しい。ラウンジ席はカップル向きだし、ダイニング席は家族向きって感じ。料理も以前に比べ温かいものは温かく、冷たいものは冷たいし、料理の数も豊富で全部食べるのは無理かも。私は何といてもデザートの多さに大満足！（27才・女・会社員） リニューアルしたてのハプナに行って来ました！平日の夜に予約したのが大正解で、全く並ぶことなくどのコーナーも堪能出来ました。素晴しかった！蟹もしっかり身が詰まっていましたよ。デザートも最高！出来立てのスフレも頂けました。店員さん達の対応も本当に良かった。料理長さんともお話できました。お湯を何回も頂きましたが嫌な顔ひとつされなかったし。混んでいる時はまた違うのかもしれませんが平日の夜！これは絶対お薦めです。 （22才・女・学生） ものすごい種類の料理はどれも、見た目・味・一品ずつの量・・・と、全てにおいて大満足でした。その場で調理してくれるフォアグラやローストビーフを始め、和洋中がバランスよく揃っている感じ。また、デザートの充実度にはびっくりしました。そこはまるでケーキ屋さん。ショーケースでキラキラ輝いてるケーキをスタッフさんがお皿に乗せてくれます。クレープは焼きたて♪スフレもオーブンから出して10秒後にはお口へ・・・なんて（笑）（21才・女・会社員） クリスマスランチ、めずらしいものもないし、味も微妙。お刺身もローストビーフもすごい並んでいてサーブ制だから、3種を1枚ずつ刺身3切れ。以上は選べないという感じで、ブッフェの意味なし。結局細〜いかにが一番おいしかった。冷凍っぽかったけど。中華も冷めているし、食材も高そうなものはあまりなかったし。特にデザートは1つもおいしいものはありません。内装はきれいだけどもう行かない。店員に通路の真ん中で長々とクレームを言ってる客がいて印象悪い。（30才・女・主婦） リニューアル後、確かに雰囲気は良くなったが客層は相変わらずマナーが悪い。ランチは特にストレスを感じる。品数は確かに多いが、実際そんなに食べられないので、もう少しアイテムを絞ってクオリティを上げてほしい。7月に行った友人の話だと、改装直後の料理の質がすでに現在は低下気味との印象を受けたそうです。率直な感想は、「一度行けばいいや、2度目はない！」でした。（40才・男・会社員） リニューアル後のハプナの料理はリニューアル前よりもおいしくなったような気がします。ただ、デザートは以前は自分でお皿に盛り付けていたのが、リニューアル後は店員さんにとってもらう形式になっていて高級感があるような感じはしたのですが、実際には似たような味のケーキばかりだったのが残念でした。（34才・女・会社員） 飲み物のコーナーに氷が無いのが残念でした。また、会場右側のテラスの席だったのですが、背もたれの無いソファに案内され、寄りかかることも出来ずに辛かったです。。美味しかったのは蟹だけで、後はまぁ普通の中の普通です。もう少し他の料理に精を出すと良いのではないでしょうか？デザートもスタッフが取ってくれるのはよいのですが、その分時間のロスと行列であまり意味が無いような気もしました。内装改善だけでなく料理やちょっとした点の改善もしてもらいたいです。（49才・女・英語講師） お値段が、お手頃なのはいいのですが、予約しても長蛇の列、お料理を取りに行くのも並んで時間がかかり、カニの中身がほとんどありません。混んでいて落ち着かず、ゆっくり出来ませんでした。（38才・女・専業主婦） リニューアルしたとの事で期待いっぱいで行きましたが500円値上げしてグレードが下がっている感じがしてがっかりしました。種類を減らしてもうちょっとグレードを上げて欲しい。改装前の給食みたいなプラスチックトレーを使わなくなったのはいいがお皿が重い。ケーキも見かけが色とりどりなだけで安物。これも種類を減らしてグレードアップして欲しい。2,000円だからデザートもコーヒーも飲めて長居が出来るとみんな押し寄せたがこれではリピーターは出ないでしょう。（49才・女・主婦） 水っぽいカニ、噛み切れないローストビーフ、海老の入っていない卵のチリソースなど、がっかりという言葉以外みつかりません。お皿もすごく重くて、腕がプルプルしました。母の誕生日で、記念になればと思い利用したのに、とても悲しくなりました。テレビはあてにならないと思いました。ディナーは分かりませんが、ランチは絶対利用しない方がいいと思います。（35才・女・専業主婦） 2歳の子供を連れて行きました。ウェイトレスに「子供用の椅子はありますか？」と聞いたら「はい」と、置いてある方をアゴでしゃくられました。その後持って来てくださる様子も無く・・・。主人が取りに行きました。二度と行きません。（36才・女・専業主婦） 明るくて楽しい雰囲気で食べられるのがいいです。友達と子供連れで行ったら子供達も大喜びでした。蟹がおいしい！（31才・女・主婦） TVのホテルビュッフェ特集で見て行った。料理の種類が多くて、ローストビーフが特においしい。私はローストビーフだけで元が取れるほど食べた。2,100円はお得だと思う。（37才・女・会社員） 誕生日に行きました！イタリアンや蟹などいろいろあっておいしかったです。ホテルなのでサービスもいいし、時間制限が無かったのでゆっくり満喫しました。（28才・女・派遣） やきそばはソースやきそば、しかも冷めててまずい。ホテルのバイキングで焼きそばを食べるとは。あとはお弁当に入れるような冷凍コロッケや真四角の安そうな着色料のケーキ。今までのバイキングの中で最悪No.1です。おのぼりさんにはいいかもだけど。あんなまずい食事外で食べたくない。（29才・女・専業主婦） 雰囲気もディスプレーの仕方も、ホテルのバイキングという高級感は感じられない。味も値段の割りに普通だった。ドリンクバーもファミリーレストランを思わせた。二度は行かないと思った。（30才・女・会社員） 三流ホテルの朝食みたいに、味も雰囲気も最低点、友人3人もを誘って行ったから、本当に申し訳なかった。（40才・女・専業主婦） 「自分の子供に食べさせられる野菜」をスローガンに食材を提供し、高い人気を誇っているのが食材宅配サービス大手のOisix。独自の安全基準を満たした有機野菜や無添加食材を約1000アイテム販売しており、ネットで注文すると重い食材でも玄関先まで届けてくれる。入会金・年会費・利用料は無料。また、配送は宅配便を利用しているので配送日時は休日の夜9時まで対応してくれるのは嬉しい。 おいしっくすくらぶに入ると檄レア食材が手に入ります。どっちの料理ショーを見て頼んだ館ヶ森高原豚のスペアリブは最高でした。初めての方はおためしセットがすごく安いのでオススメ。 毎回、何かサービス品が入っているので、得した気分になれます。野菜の品質はとても新鮮でgood!です。素材が良いと料理そのものの味が全く違います。ぜひ使ってみてください。（42才・女・専業主婦） 週1回の定期お届けを利用していますが、週によってほしい食材を追加したり削除したりできるし、セットもいろいろあるので、融通が利く。それにおいしっくすくらぶに入っているので、ほとんど送料無料で利用できて、意外と食費を抑えられています。（38才・女・主婦） 1,500円という料金の安さがなんと言っても魅力！パスタ、シチュー、サラダも良いが、１日に何種類も出てくるデザートがビュッフェを楽しいものにしてくれます。中までじっくり洋酒がしみ込んだカヌレをお腹いっぱい食べられて幸せな気分で午後の仕事にも取り組めますよ。（27才・女・会社員） どのお料理もおいしかったです。派手なものはありませんが特に前菜が充実してました。20Fで眺めの良く、さすがホテルのビュッフェだけあってサービスがよかったです。時間制限もなく、空いていたのでのんびりと過ごすことができました。穴場かもしれません。小さな子供連れにもやさしいビュッフェでした。（34才・女・専業主婦） 期間限定の「パティシエオールスターズ」に行ってきました。ケーキはムース系が多かったけど、どれも個性的だし、大きさもちょうど良く、色々と楽しめました。軽食もどれも立派！！アツアツのフレンチトーストはシナモンが降りかけられていて、程よい優しい甘さがクセになりました♪店員さんは笑顔がステキ☆とても親切・丁寧な対応が気持ちよかったです。（21才・女・会社員） 平日のランチで3,800円でした。土日祭日は4,600円だそうです。30Ｆにあるレストランなので、大きなガラス窓の向こうに東京タワーとレインボーブリッヂのウォーターフロントのすばらしい眺望に感動します(800円の眺望料金で食事3,000円なら安いもの。みたいな感覚になりますな）冷菜・温かい料理、デザートも豊富で満足しました。平日だったからか、すいていて（笑）ゆっくり食べられました。土日、混雑具合＆すわる席によっては眺望もなく4,600円だったら、ちょっと悲しいかも。（43才・女・会社員） 『美ら島 沖縄フェア』のランチへ行ってきました！サービスは文句なしの大満足☆こまめにお皿下げてくれるし、新しいお冷を持ってきてくれたり、補充も素早かったです。お客さんをすごく大事にしている雰囲気がにじみ出てて気持ちよかったです。そして何と言っても抜群の好景色！！窓が大きくて、東京タワーやレインボーブリッヂも丸々キレイに見えました☆ （21才・女・会社員） 前菜、メイン、デザート、どれも上品な味で本当においしかった！！前菜は野菜をたっぷり使ったものがあったり、ダイエッターさんにも嬉しいメニューが・・・♪ポーク、ビーフ、チキン、お魚がバランスよく揃っていました。チーズだけでも5〜6種類はあったし、そばにあった生ハムは肉厚♪（21才・女・会社員） 値段の割には、一つ一つの料理の味がしっかりしていました。特にローストビーフはおススメ。時間制になっていないので、ゆっくり雰囲気とお料理を堪能できました。（35才・女・派遣社員） リニューアルしてから内容が相当にアップした。中国茶を自分の好みで自由に喫することができるのは、随分中華のバイキングにも行っているが、ここだけではないか。 値段もリーズナブルで、高い食材はないもののしっかりと調理されており厨房陣の意気込みが感じられる。 値段から見てコストパフォーマンスは高い。（65才・男・会社員） 全体的にさっぱりとした味付けで飽きることなく色々な料理を食べる事が出来ました。デザートも種類が多く美味しかったです。パスタかペンネか選べました。前菜のブッフェは美味しかったですが、いわしのパスタは臭みがあり残してしまいました。でも、パスタもペンネも普通のランチのような量でしたので、前菜でおなかがいっぱいだった為、いずれにしても残してしまったかもしれません。初めてのホテルバイキングでしたが金額から言っても満足でした！（34才・女・自営業） 妊娠7ヶ月の時に予約して行きました。店員さんがとても親切にしてくださり、ひざ掛けを貸してくださったり、「お取りしてきましょうか」と声をかけてくださったりしました。お料理もやさしい味付けで少量ずつたくさん食べることができました。（35才・女・ワークマム） 味は上品で、どれもおいしくいただけました。全体的にそれほど甘くはなく、お酒を使って大人好みの味に仕上げているといった感じです。一つずつが小さいので色々食べれました。ドリンクは、珍しいハーブティーが充実していて飽きません。ただ、軽食が全くないのがイタイです。（21才・女・会社員） 総合評価は普通です。私の採点は厳しいと思いますが、個人的には一度行ったらもういいかなと思いました。味は上品で、客層も上の方が多く静かに落ち着いていただけます。ただひとつ気になったのが、接客態度にバラつきがあると言うこと。私たち以外の方には賜っていたので、私たちもコートを預かって頂けたら嬉しかったです。メニューですが、種類的には多くないです。冷製ものが多く、温かいものは少なめです。ただし、ドリンク（別料金）は種類が豊富、雰囲気は○と思います。（25才・女・会社員） ハワイアンフェアのランチで訪問。ここはピザやパスタの種類がいつも豊富なのが嬉しいのですが、今回はフェアに合わせて、ハムとパイナップルのピザやマヒマヒのクリームパスタなどが加わっていて、どれもおいしかったです。ラストオーダーぎりぎりで来たお客さんに対して、そのお客さんのためだけにラストオーダー後にもかかわらず、再度新しいパスタを作ってあげたり・・・。他人事でしたが、近くの席で見ていて、サービスの熱心さに感動しました。（21才・女・会社員） 6月11〜15日限定の『スウィートランチ〜果実の楽園』へ行ってきました！見た目はどれも地味〜な感じのケーキたち。デコレーションはそれほど凝ってません。でも食べてみてビックリ！感動！！すごく上品な感じの甘さがあって、さっぱりしています。軽食は、今まで行ったことのあるケーキバイキングの中では最高レベル☆今回訪れたのは第2部の方だったので、遅めのランチにはもってこいです。（21才・女・会社員） 主にケーキのバイキングなのですが、軽食もあります。ケーキもアイスも種類が沢山あり迷いました。フルーツはあまり甘くありませんでした。並ぶところが狭いので後から来た人に何故か「割り込まれた〜」と言いがかりをつけられたので並ぶ位置をきちんと示してくれたら利用しやすいと思います。ホテルのバイキングは敷居が高いイメージがあったんですがビーチサンダルでいらしてる方もいたので軽装で気楽に行けて良いと思います。（26才） ３６階にあるので眺めが抜群！予約をした際に「母の誕生祝いで行きます」と伝えたところ、ケーキを用意して下さり、その場で写真も撮ってカードみたいな形で頂きました。記念になって嬉しかったです。料理やデザートも数が多くてとてもおいしかったです。残念だった点は、プリントアウトした割引クーポンを渡したのに、割引がされてなかったことです。でもなんとなく言えませんでした。でも全体的には満足でした。また行きたいです。（29才・女。主婦） お料理の品数が少ないとは思いましたが、その分ゆっくりとした時間が持てました。友人のお誕生日をランチバイキング時にしたのですが、ホテルの方がバースディソングを歌ってくださったりとサービス満点でした。カレーがとても美味しいと感じました。ただ、ドリンクサービスがあってもいいかなと思います。（女） 首相官邸・国会議事堂を見下ろす景色が素晴らしい♪座席の間隔もゆったりとられていて、落ち着いた雰囲気の中、ゆったりと食事を楽しめます。オンラインクーポンで更にお得になりますよ。（31才・女・専業主婦） 景色が良いところをと思い選びました。お料理は品数が少なくありきたりのものが多かったのですが、デザートは美味しかったです。飲み物は最後に出るコーヒーか紅茶以外は別オーダーでした。サービスは素晴らしく気分は満足しましたが、コストパフォーマンス的には？です。（30才・女・会社員） デザートが想像以上に美味しかったです。特に気に入ったのはチーズケーキ・ショートケーキ・クリームブリュレ。濃厚・甘過ぎずで好みの味でした。お店の方もとても落ち着いていて感じがよく、展望も最高でした。（36才・女・派遣社員） パスタとステーキは出来たてを席にサービスしますので、と言われたはずだが最後までステーキが出て来なかった。自分の聞き間違えかと思いホテル側に確認したところ「お客様だけサービスし忘れておりました」と。 しかし、私が回りのテブールの様子を確認したところでは誰一人ステーキを食べている人はいませんでした。 本当に私のテーブルだけにサービスし忘れていたのかが疑問です。（35才・女・主婦） カレーフェア中でグリーン･夏野菜･キーマ･シーフードのカレーが有りました。ナンがイマイチ。お料理は思ったより品数が少なく、パスタとステーキはオーダーで持ってきていただけますが、パスタはナポリタンと庶民的、ステーキは硬めでした。個人的にはサラダ、ゴボウのフライ、海老カツ、デザートがおいしかったです。ショートケーキやアイスはお薦めです。フルーツも熟していなかったり、酸味が強かったりで好みでは有りませんでした。36階からの景色と店内の雰囲気は良いです。（39才・女・パート） 前菜やメイン、デザートとのバランスが良く、パン類の種類が豊富で、味もどれもすごく良かったです。実演コーナーでは、ローストビーフのカッティング、焼きタラバ蟹、天ぷら2種類などがありました。デザートは、種類数もバランスもなかなか♪店員さんは、お皿をすぐに下げてくれるし、すごく丁寧な印象でした。ただ、いかにもハイクラスっていう感じの雰囲気があるので、親しみやすさには欠けるかな、といった感じです。（21才・女・会社員） 地中海料理ということで、料理にはどれも大体オリーブオイルを使っています。でも油っこさは全くと言っていいほど感じられず、特に前菜類は味がさっぱりめに仕上がっていました。ブルスケッタの具は３種類、チーズも5種類近くありましたし、前菜の中だけでも肉、魚それぞれ用意されてて飽きのこない内容だったと思います。景色は最高だし、明るく清潔感のある店内は居心地いいし、ランチとしてはかなり値が張りますが、ぜひもう一度行きたいブッフェです。（21才・女・会社員） イタリア人有名シェフ監修のフェアと聞き、期待して行きましたが、まず食器の不衛生さにがっかり。お料理も冷めていたし、パンも乾ききっていて食べりる気になりませんでした。団体客向けで、あのお値段に見合わないと思います。景色だけに救われました。（45才・女・専業主婦） 料理は最高、景色は最高、サービスはウェーターが全員男で雰囲気がしまって最高！メインディッシュの後のデザートの時に別の景色がみえるようにか席を移動します。だから、2件お店にいったみたいな感覚でこの値段は安い！（27才・女・会社員） 平日ランチに予約なしで訪れたのに、店員さんは笑顔で落ち着いて対応してくれました。荷物を持ってくれたり、ナプキンを膝にかけてくれたり、トイレの場所を聞いたらわざわざそこまで案内してくれたり。 サービスの良さというか、店員さんのプロ意識の高さというか・・・他とは断然違うな、という印象を受けました。席に戻ってきた時に、テーブルセットが一式改めて新しくなっていたのには感動しました。 （21才・女・会社員） 宙に浮いているような錯覚を覚える52階からの絶景はさすが。ただ、メインのお肉が少し硬かったし、全体的に味が大味（なるほどアメリカ的な味）。ランチで約5,000円なので、もう少し繊細な味を期待していた。また、店内で子供連れが騒いだり、おばさん軍団が大笑いしていたりと、せっかくの雰囲気を壊す客層。リピートはないかな。（30才・女・会社役員） メイン料理を４品程から１つ選んでデザートと前菜などがビュッフェという形式なので、品数は多くはないけれど、メインも美味しいし１つ１つ丁寧に作られていて、とても良かったです。（18才・女・学生） 品数は少なめだけど、素材を大事にした味付けでgood！イタリアン（だと思う）なので、しつこくなくいくらでも食べれてしまう。最上階で雰囲気も最高！（34才・女・主婦） 料理もデザートも美味しく、季節のものを味わえて嬉しかったです。スタッフのサービスも目が行き届いていて良かったです。子供を連れて行ったのですが大喜び。子供料金1,050円では申し訳ないくらい。また行きたいと思います。（36才・女・専業主婦） ローストビーフ、ズワイガニがお薦め！東京ドームや後楽園遊園地のライトアップと共に手抜きをしていない料理とデザートに大満足でした♪ 価格も高くないので、特にお子様用の料金設定などは私みたいな庶民には心強いです。また行きたいと思います。（31才・男・営業） 予約していったほうがいいとは知らず開店の11時半にいったらすでに満員で次の案内は14時とのこと。せっかく来たのにこのまま帰ってしまうのも悔しいので時間潰しして待ってたのですが結局案内されたのが14時半。15時15分には並んでいる料理全て下げられてしまい90分間のところ、結局楽しめたのは半分の45分でした。ホテル側も最後のほうに入場した客の事を考えて料理を下げるべきです。味は良かったのに残念です。（41才・女・会社員） 夏休み中の日曜日ということもあって、11時半の開店の時点でものすごい人・人・人！！せっかくのホテルのブッフェも、これじゃあファミレス以下・・・というくらいの騒がしさでした。ここは昼休みが始まったばかりの学食！？と言いたいくらい（笑）お皿を下げるのはこまめに来てくれたのですが、補充が完全に間に合っていませんでした。（21才・女・会社員） 机はガタガタして食べづらいし、一人の男性スタッフの態度がとても気になりました。上の立場の方のようでしたが、笑顔もなく、ふてぶてしい感じで、会計の時レシート投げられました。不愉快です。（30才・女・販売） 家族で中華が好きなので、今まで3〜4回行っています。ビュッフェで出来立ての本格中華を食べれて毎回満足します。デザートのタピオカは親子で何回もおかわりしちゃいます。子供料金設定があり、子連れで行ってもお得です。（37才・女・看護士） ほとんどのホテルバイキングに行きましたが、ここの味は本格的でとても美味しく上品な感じでお勧めです。お食事からデザートまで値段を考えても満足度100％です。ただ風景は東京ドームですので・・・。（36才・女・銀行員） フカヒレおこげが美味しく2度もお代わりしました。テーブルにサーブされる点心が少し冷めていて残念。雰囲気はホテルというよりも町中のレストランという感じです。（47才・男・会社員） 美味しい！！っと感じたものが何一つない。友達を誘って行ったのに誰も「おいしい」という言葉が出なかった。ひどすぎる。飲茶も冷めていたし、北京ダックも「んっ？」ともうひとつ食べたいという気はしなかった。とても残念だった。（42才・女・派遣主婦） 予約を取り、楽しみに出かけましたが、味のひどさに愕然としました！とてもホテルの飲食店とは思えません。どれをとってもバーミヤンの方が美味しいです。かには凍っているまま皿に盛られていて、全く味がしませんでした。いったい何年前の蟹なのでしょうか？えびちり、マーボー豆腐は塩辛いばかりで食べれたものではありません。チャーハンさえ米のまずさが浮きだって臭かった。お金を出す価値まったくナシです！（35才・女・専業主婦） 価格たったの1,200円のスウィーツバイキングで、スウィーツ20種類以上、他にパスタ、ピラフ、スープ、サラダ等、ドリンク飲み放題。そしてどれも美味しい。補充も早く、空いてる皿がほとんどない。ケーキの味も超一流ホテル並みに美味しい。社長から、支配人、店長等、従業員が一丸となり頑張っている。（44才・女・無職） メインは6種類から1品選び、サラダ・スープ・デザート・オードブル・ドリンクはバイキング形式で頂きます。テーブルも広くゆったりしており、休日に2,200円(税・サービス料込)とはとても安く、時間制限もありません。（40才・女・専業主婦） 口コミで◎コミばかりだったので、彼のお誕生日に予約して、期待して行った。ローストビーフは国産で、柔らかく凄く美味しかった。ズワイガニもおいしくて、沢山食べれて大満足。雰囲気もいいし、コストパフォーマンスもとてもいいので、早速友達に勧めたくらいです。（26才・女・事務員） 誕生日の夜、家族で行きました。広すぎず、品数も多すぎず、価格も手ごろで満足でした。事前に誕生日だと伝えておいたので小さめですが、ホールケーキを下さいました。子供料金も良心的。品数が多いだけのわさわさしたビュッフェが多い中、程よい感じでサービスの方も年配の男性が多くて落ち着いた接客、居心地が良かったです。また行きます。（36才・女・主婦） 赤坂見附駅からすぐだし、デザートがおいしい。蟹も良かった。お料理おいしい。クリスマスの時期でいろいろなホテルに連絡したけど、ここにして正解。90分は短いけど、レストランの広さは狭いけど、それが取りやすいような感じでいい。又行きたい。（48才・女・専業主婦） ホテルバイキングとしては安くコストパフォーマンスが良い。カニ好きにはたまらない。一つ一つの料理はこの価格ではかなり高い評価を与えられる。（40才・男・会社員） 「品数が少ない」「90分の入れ替え制」という難点はあるものの、料理の味はお勧めできるものが多かった。値段以上の値打ちがある店だと思います。特にデザートのケーキがおいしい。（36才・男・旅行会社） 美味しい料理は2〜3品ありました。全体的にまあまあだと思います。ただ、連れのみんな同意見だった事があります。それは、お料理のテーマやコンセプトが良くわからない、何でもＯＫ的なお店だと言うことです。もう少しこだわりとか、どこかの国の料理とかテーマなど決めればいいなと思いました。（39才・男・会社員） ネット限定プランのディナーで3,300円でした。しかもこのプランは窓際指定で東京湾に夕景や夜景、とても素敵な景色での食事ができました。霜降り和牛ローストビーフや小さいサイズのステーキもとても美味しかったです。他にも小さなココットに入った前菜類がたくさんありました。デザートも種類が豊富で、ケーキは小さいサイズだったので色んなものを少しずつ食べたい私にはありがたかったです。もちろん店員さんの対応も良く大満足のディナーでした♪（34才・女・会社員） 国産霜降牛のロースとビーフがとてもおいしい。ソースも味が良くおすすめです。タラバガニのフェアーの時に友達を誘って行きましたが、とても質が良く肉厚で、とてもおいしかったです。お友達も大満足で紹介して良かったです。また食べに行きたいお店です。お薦めですよ。（44才・女・専業主婦） レディース優待で、通常2,700円が2,000円に。土日もこの料金でお得。平日は金曜しかやっていないので、毎日あるといいなと思います。席は、海が見える窓側かアトリウム側で選べて、雰囲気もいいですし、スタッフもサービスがいいです。メインディッシュでお肉かお魚かをオーダーしますが、お肉を選んでおいしかったです。（38才・女・専業主婦） サービス・味・価格、すべてに満足です。従業員の方が、小まめにテーブルを回るため、お皿が山積みになることはありませんでした。また、カトラリーを一回一回換えてくれるところも満足です。料理数は多いとはいえませんが、ステーキはロースとフィレとあり、焼き具合も最高でした。また、デザートに大福やおだんごがあるのも嬉しいです。コストパフォーマンスは十分です。（39才・女・講師） 7人で予約を入れたら個室を用意してくれた。こじんまりとして和む感じでした。冷凍物は一切なくケーキも種類が豊富。（45才・女・主婦） 平日のみパスタ、カツレツ、ステーキ等のメイン料理一品と、パン、サラダ、フルーツ、ケーキ、コーヒー、紅茶が好きなだけ頂けます。1,020円〜と安いので期待していませんでしたが、ケーキの種類も多数あり、いろいろ食べられました。すべて込の金額なのでビジネスマンやOLさんも多数でした。かなりお得です。（40才・女・専業主婦） クリスマスに彼が予約をしてくれて楽しみにして行きました。39Ｆにあるので景色は最高でした。が、味にとてもがっかりしました。それとデザートの種類が沢山あったのは嬉しかったのですが、どこででも食べれる味で、全体的にパッとするものはありませんでした。また行きたいという気持にはなりませんでした。（26才・女・事務） 昼のブッフェに行ったのですが、料理の補充が遅いし値段のわりに良い料理がない。シェフがその場でオムレツを作ってくれるのですが、シェフの態度もやる気がない。スカイブッフェと言うわりに場所によっては外があまり見えない。（21才・女・会社員） 料理もなかなかおいしくチケットで行ったのでお酒がもらえました。デザートもなかなかおいしく満足しました。席も比較的ゆったりと座ることができ、10人ぐらいのテーブル席はパオのようになっており楽しそうでした。でも、大きな部屋のほうはなんだか大食堂のようで今ひとつだったかな？土日も同じ価格だったのが気に入りました。また行きます。（50才・女・主婦） 開店直後に行ったのに、料理は冷たいし、品数も豊富とは言いがたかったです。値段もそこそこするのに…もう二度と行きません。（24才・女・会社員） ランチバイキングは料理の種類が少なく味もそんなによくなかった。また肉料理が多い。パンもおいしそうなものはすぐになくなり、補充もされずがっかり。デザートに生のフルーツがなく、ケーキの味も普通。（32才・女・主婦） ここのバイキングはとにかく美味しい。品数ばかり多く巨大化傾向にあるこの手の業種としてはやや中規模かもしれませんが、内容が充実している。スタッフはフレンドリーで良く教育されている感じを受ける。地下階にある弱点を味とサービスで見事にカバーしていますね。接待で外国人を良く連れて行きますが、英語もきちんと話せる方も多く助かります。（39才・男・会社員） 品数豊富で楽しめます。地下にあるので景色はまったくありませんが、壁に絵を書いてあり、意外と圧迫感もなく、いい雰囲気をかもし出しています。（45才・男・金融機関） 料理はどれもいまいちでした。特に実演スタイルのものが3種類ありましたが、調理済みの皿が出ており、全て冷たくなっているものをいただきました。時間は、2時までと聞いていましたが、5分前に「2時になりましたので、料理を下げさせていただきます。」と宣言され、どこに隠れていたのか大勢のコックが出てきて、一斉に片付け始めました。まだ食べているお客がいるのに、鏡の部分にスプレーをかけて拭いている者もいました。全てにがっかりです。2度と行きません。（40才・男） その場で作ってくれるお寿司と天婦羅は美味しかったのですが、品数・種類ともに中途半端な感じで残念でした。デザート類だけは豊富でしたが…。スタッフも覇気がない印象で、景色代が一番高いのでは？と感じました。（30才・女） 種類数と内容の乏しさにがっかりでした。前菜はサラダ類しかなく、温菜もメインとなれるような物が見当たりません。デザートは上品な甘さで、どれもおいしくいただけました。アラカルトとして、通常のブッフェ代に料金をプラスして頼めるお料理を売りにしているみたいですが、ややこしいし、ブッフェなのに更にお金を払わないと食べれないお料理があるっていうと、なんだか損した気になりました。（21才・女・会社員） ホテルのブッフェは好きなほうなので、いろいろ行きますが、今までで一番ひどい所でした。料理の補充がまったく追い付かず、皿をもってうろうろする客で混雑している感じでした。会計の時に苦情を言っても「ああそうですか」という雰囲気で、2度と行きません。（44才・男・会社員） 土日2,700円ですが、12時過ぎに行ったら、メインのテーブルの料理が何皿もほんの一人分しか残っていないのに1時間もそのままで補充なしです！信じられないようなサービスの悪さです。団体のお客さんがそこそこ入っていましたが、二度と行く気が起きません。おまけに、会計時にワインの値段がわからないといって待たされ、すみませんの一言もありませんでした。（38才・女・会社員） スペインフードフェアをランチで利用しました。お料理は、オードブル、メインとも美味しかったです。特にオードブルは、どれを食べても美味しく皿を重ねてしまいました(笑)。パスタとパエリアは普通でしたし、デザートのワクワク感がいまひとつ、という感もありますが、それを含めても、５つ星☆。またリピートしたいです。ホールスタッフの方々は、キビキビしていて気持ち良かったです。いいお食事を有難うございました♪ （42才・男・自営） 前菜だけでも大満足の種類と内容。サラダだけでも数種類あったし、肉と魚のバランスもいいです。温菜は、フランス料理だからか、クリーミーなものやシチュー系が多かったです。でも、味はどれもガッツリした感じはなく意外に重くもないので、色々と楽しめてどれもおいしくいただけました。実演コーナーにいたシェフの方は、温菜の説明も色々としてくれて参考になったし、笑顔がとてもステキでした♪ （21才・女・会社員） とても雰囲気もよく、お料理もおいしいです。前菜はカクテルグラスに入っていたり、デザートのケーキはホールで置いてあるので、自分で好きな大きさにカットして取り分けられるのも良いです。一番のお気に入りです。（30才・女・専業主婦） 高い吹き抜けの大きな窓から横浜港が一望でき雰因気がとても良かったです。海鮮ものが好きな私にとっては海鮮メニューが比較的多いので気に入りました。ステーキなどその場で調理してくれる物もありました。ランチブッフェは料金が2,700円くらいなのでまた行ってみたいと思います。（35才・女・主婦） 確かにケーキはホールで置いてあったりして良いですが、メインがパッとしないです。肉は牛無し、豚肉だけ。肉料理・メイン料理といえるのは7割煮込み系。見た目にも凝ってるなと思えるものは無し。唯一のパスタはストローのように太く、おまけにゆで過ぎなのでうどんなのかパスタなのかって感じでまずかったです。味も薄かったり、インパクトがなかったりで、ホテルのビュッフェだからと、味のレベルの高さを期待して行くとかなりガッカリするかもしれません。（36才・女・兼業主婦） ディナーにしてはちょっと物足りない感じの種類数。でも、一つ一つがどれも本当においしくて、充分満足感は得られました。前菜には旬の野菜が使われていたり、温菜の肉・魚料理にもあまりガツンとした感じのボリューム重視的な料理はなく、どれも洗練された味でした。店内の雰囲気はなかなかムードがあって、ジャズの生演奏も聴けます。（21才・女・会社員） 横浜在住なので選択。料理数は確かに少な目でしたが、お皿やフォークなどをこまめに換えるホテルスタッフの細やかなサービスに満足。日曜日でしたが、落ち着いた雰囲気と共に、途中で始まるジャズの生演奏もあり大人の雰囲気でした。肝心の味は、熊本の食材をテーマにした料理が美味。特にポークロインのローストとホタテ貝、甘鯛のカルパッチョッがオススメ。また定番のビーフシチューは赤ワインの味がしっかりしたホテルならではの味でした。（50才・男・会社役員） メインのひとつに野菜のポトフがあり、野菜を自分でチョイスできるのがいい。バイキングの料理は高カロリーなイメージがあるがここはそうでもなく、たくさん食べられる（肉好きには向かないかも）。スイーツ系も豊富でおいしい。（32才・女・主婦） 友人9人とランチで利用。口コミで好評価が多い＆やや高めプライスの割りには料理の味はフツー。目の前で作るパフォーマンスなどは良かったです。デザートに期待をかけたもののこちらもフツー。ホテルマンのサービスも今ひとつ。デザートを食べ始めた時には、こちらが何度も呼ばなくてもコーヒーや紅茶などのお伺いをするサービスがあったらなぁと感じました。実際、サービス料とってますしね。窓から見える景色のよさ、立地条件などが良いのでもったいないです。（41才・女・主婦） 料理数もそんなになければ味も普通。食材でこだわっているのかもしれないが、ランチでこれだけの値段を払う価値があるのかと思った。（29才・女・管理事務） 予約して行ったからか、待ち時間もなくすぐ席に通してくれ、始めの印象はまずまず。しかし料理を見てがっかり。ここは毎月テーマがあって、私が行った月は世界各国料理だったが、前菜のような料理ばかり。メインといえるものがなく、食べたいと思うものがない。デザートもプリンばかり（4〜5種類）でケーキは1種類だけ。プリン好きには良いが、ケーキを食べたい人は更にがっかりしそう。（30才・女・主婦） スイーツがおいしい…ワッフル☆サバラン☆ミルクレープもできたてで最高。料理もおいしかった。（28才・女・会社員） こちらはランドマークタワーの70Fにあるスカイラウンジのホテルバイキングです。私はランチビュッフェに行ったのですが、景色も料理もとても満足でした。料理の補充もすばやく、この料理がなくて不満ということはありませんでした。ただ、ケーキは補充されても同じものがなかなか出てこないので、モンブランは1回しか食べられませんでした。でも他のケーキも大変美味しく、子供たちも大満足でした。窓側の席を希望するなら予約する方がいいですよ。（34才・女・主婦） 料理数は結構豊富ですが、今ひとつそそられる料理がなくて残念でした。メインと思われるローストビーフも普通でした。しいて言えば、最近流行のストーンアイスクリームがとても美味しく、ワッフルやケーキなどのデザート類は豊富でした。 ただ個人的には一度行ったからもう行かなくていいかな・・という感じのブッフェでした。（30才・女） 月によって料理のコンセプトが変わるので何回行っても飽きず、料理もデザートもどれも無難に食べれます。なんといってもワインが飲み放題なのが酒好きには嬉しい限りです。それで、2,100円は安いですよ。ただ、レストランの入口前がエレベーターホールで、喫煙所がここしかないので、混んでいる時は真っ白！タバコ嫌いな人は不愉快な思いをするかもしれません。（32才・女・専業主婦） 初めて食事をした時には、美味しいメロンや、ケーキも色々な種類があり、ステーキもとても美味しかったのですが、回数を重ねる度に明らかに味が落ちていくのがわかり残念でした。値段も少しずつ上がって、お料理の質は少しずつ下がっていくのですから、「悲しい！」の一言です。席がゆったり配置されていて、のんびり食べる事が出来ていいんですけどね・・・。 でももう行きません。（39才・女・派遣社員） JR中央線立川駅北口徒歩3分ほどで行けます。11階で、見晴らしと雰囲気も良く。落ち着いて食事が出来ます。コーヒー、紅茶、ハーブティー、オレンジジュース、アップルジュースは、お代わり自由。大人ランチバイキングのお値段が￥1,890で、ランチでもローストビーフがお代わり自由。一皿3枚で、マッシュポテトがローストビーフの下にトッピングされています。ローストビーフのお代わりを伝えると、運んで来てくれます。お値段の割りに、お料理もとてもおいしいです。（45才・女・専業主婦） 地元なのでよく行くのですが、平日の１時以降になると元の値段からさらにお安くなるので、ホテルビュッフェにも関わらずかなりお手頃だし、高級食材が使われてなくても１つ１つが丁寧で美味しいし、とても満足できるビュッフェだと思います。（18才・女・学生） 料理・デザートとも素朴な料理が中心ですが、どれも大変美味しいです。毎月テーマが決められ、それぞれの食材を活かしたメニューが並びます。お薦めは、料理ではピザ。レストラン内に窯があり、焼きたてが全てのテーブルに配られます。デザートではロールケーキ。スポンジに独特のしっとり感とやさしい甘さがあり、とても美味しいです。土日を含めて2,200円というのは、浦和という立地のためでしょうか。料理のクオリティは、決して東京・横浜に引けをとりませんよ。（26才・男・公務員） ここは何回もリピートしているが、期待を裏切られたことが1回もありません。料理の味・品数・従業員のサービスなど、どれも満足です。特に肉料理（ステーキorローストビーフ)は、この値段にしてはかなりのサービス品です。飲物もフリードリンクで結構種類も多い。ソフトアイス・チョコレートファウンテンもあって、お子さんにも大人気。1度行かれたら必ずリピートしたくなりますよ。（60才・女・専業主婦） 80種類の食べ放題はできたてを注文して持ってきてくれます。味が以外にあっさり・小皿で少量ずつ、これがいいかも。デザートも種類があっておいしい。ただ90分は短い。せめて2時間は欲しい。駅から歩いて5分もかからないところもいい。もう1回行きたい。（49才・女・専業主婦） 土曜日のディナーバイキングに行ってきました。値段は4,000円とまぁまぁリーズナブルだと思います。ズワイ蟹タラバ蟹も食べ放題、天ぷらも揚げたて、ローストビーフのカッティングサービスなどなかなか美味しかったと思います。が、他の料理はどれも今イチでしたね。特に印象に残るものはなかったです。デザート類は数も少なく、味は悪かったです。スタッフの方達の対応は、お皿もすぐ下げてくれたりと良かったと思います。（35才・女・会社員） ※掲載情報の詳細は各ホテルバイキングでご確認ください。内容に変更が生じている場合もありますのでご注意ください。 ※口コミ情報はあくまでも投稿者の意見です。掲載情報はあくまでも参考とし、個人の判断の上でご活用ください。 ホテルバイキングランキングは、今回大きく順位の変動があり、汐留のロイヤルパーク汐留タワー「ハーモニー」と恵比寿のウェスティンホテル東京「ザ・テラス」が同率で1位となりました。どちらも高級ホテルバイキングですが、料金はかなり違うのでシーンによって使い分けるとよさそうです。ただ、ウェスティンホテル東京は、4月以降悪い評価も入り始めているのが気になるところです。 3位のホテルメトロポリタン「クロスダイン」は本格的な料理が楽しめ、コストパフォーマンスが高いと評判です。 また、同率3位の竹芝のインターコンチネンタル東京ベイ「ブルーベランダ」は、ランクインしたホテルバイキングの中で最も安いですが、まずますの満足度は得ています。 5位は、新宿・京王プラザホテル「スーパーブッフェ グラスコート」でした。盛り付けや店内の雰囲気、接客などが評価されているようです。 実はホテルバイキングは、値段とその高級感が比例しないことがけっこうあります。また、ホテルだからといって一流のサービスを提供してくれるかといえば、ホテル・店舗によりけりです。口コミを参考にして、お腹も気持ちも満足なホテルバイキングを選びましょう！ |
[ 547] バイキング
[引用サイト] http://wadaphoto.jp/kikou/viking.htm
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当時スカンジナビア人は，散居定住し，単婚の自由人家族に若干の奴隷を加えた農場世帯を営んだ。デンマークを除けば主穀生産は不十分で，牧畜，漁業を行い，必要な物を入手するために，船によって交易をした。交易先で機会が許せば略奪をし，またその帰途，水と食料を手ごろなところで実力で入手したから，8世紀末以降，ヨーロッパ各地へバイキングが進出する，いわゆるバイキング時代以前から，バイキング的生活は北欧やバルト海地域で行われていたのである。農場家産は息子たちに均分相続されたが，不動産は一人の息子が経営を引き継ぐようにし，他の息子たちは動産を受け取って新農場を開いた。800年ころ，ノルウェーとくにその西部沿岸では農場が肥沃な土地を占め尽くし，あまりよくない土地にも農場が建設されつつあったから，その意味では相対的な人口過剰＝土地不足になっていた。北欧の他の地域では，このような現象は必ずしも認められないから，バイキング活動(とくに西欧への侵入)の原因を端的に人口過剰に求めることはできないが，しかし息子たちがそれぞれ独立して新農場を開くのだから，国内での新開墾にせよ海外植民にせよ，絶えず新しい土地が求められていたのである。また交易と海外略奪は豪族たちの政治権力としての成長の根拠となり，同時に目的となった。バイキング時代は北欧諸国における王権を頂点とする地域的もしくは統一的政治権力成長の時代でもある。スカンジナビア人を構成するスウェーデン人(スベア人とヨート人からなる)，デンマーク人，ノルウェー人はすべて北ゲルマン人として互いに通じあえる言語を話し，協力することもあったが，バイキングとしてはおおざっぱに三つの違った方向に向かった(なお，バイキング時代のスカンジナビアの社会･生活については，〈スカンジナビア〉の項〈歴史〉で詳述されている)。 ノルウェー人はまず8世紀末ブリテン諸島北部の島々，すなわちシェトランド諸島，オークニー諸島，ヘブリディーズ諸島に現れ，これらを根拠地とした。記録に残る最初のバイキング襲撃である北イングランド東沖のリンディスファーン修道院略奪(793)や，アイルランド攻撃(795)はここを拠点としてなされた。次いでマン島，アイリッシュ海を抜け，早くも799年にはフランス西岸，ロアール河口のノアール･ムーティエ島が襲撃される。セビリャ，コルドバ(ともに814)，ニーム，アルル，ピサ(いずれも860)，ルーアン(842)，ナント(843)など，地中海とフランスでの都市略奪がよく知られているが，ノルウェー人のおもな活動はアイルランドを中心とするブリテン諸島に向けられた。9世紀前半からシェトランド諸島など島嶼部，北スコットランド，イングランド北西部(カンバーランド，ウェストモーランド)，ダブリン地域を中心とするアイルランドはノルウェー人によって定住され，ダブリン地域にはノルウェー系の〈王国〉ができた。アイルランドとスコットランドからノルウェー人が追い払われたのちも，シェトランド，オークニー，ヘブリディーズ，マン島は，15世紀までノルウェーの政治的宗主権下にあった。 細長く両端が反り上がったバイキング船がもつ特性――帆走による遠洋航海の可能性を利用し尽くしたのはノルウェー人である。820年ころには，ブリテン北部の北にあったフェロー諸島が発見され，植民された。860年ころ，ノルウェーからフェロー諸島へ向かった船が漂流し，アイスランドを発見することになり，870年から永住的な植民が始まった。以後60年間の植民が事実上先住者のいなかった島への漸次的で平和的な移住であったため，ここには当時の北欧社会が雛形として再現し，しかも12世紀の《植民の書》，13世紀の散文学サガによってこの社会のあり方とその形成過程を再構成しうるので，アイスランド社会はバイキング時代の北欧，ひいては古ゲルマン社会の研究にとって特別な重要性をもっている。ノルウェー人の赤毛のエイリークはアイスランド移住のあと，殺人事件のため3年間の追放処分となり，この間にグリーンランドを探査，985‐986年に植民を組織した。最盛期にこの島には，2ヵ所に計280の農場があったと伝えられるが，気候の悪化もあって13世紀以後衰退し，1500年ころ絶滅した。赤毛のエイリークの息子レイブはカナダ北東海岸からニューファンドランドを発見･調査(1000ころ)，後者には植民が試みられたが，原住民との衝突などにより失敗に終わった(ビーンランド伝説)。 デンマーク人は主として沿岸伝いにフリースランド，北西フランスおよび東イングランドに侵入した。交易地ドレスタットは834‐863年の間に7回の襲撃をうけ，パリ(845)を含め多数のフランク諸都市が略奪された。イングランドは830年代からデンマーク人(デイン人，デーン人)の侵入をうけ，アルフレッド大王がウェセックス王に即位したとき(871)，ウェセックス以外のアングロ･サクソン諸王国はすべてデイン人に屈伏していた。バイキングの9世紀における成功は，その機動力と集中力および防衛側の不統一と恐怖に基づいている。すでに852年，ハンブルクを炎上させたデンマーク人は，帰途待ち伏せたザクセン軍に完敗した。イングランドではアルフレッド大王がねばり強い反撃を組織し，デイン人の首領グソルムとの協定(886)によって，イングランド北東部はデイン人のものにとどまったが(デインロー)，南西部はウェセックスのものとなった。パリでは884‐885年ころのバイキングの大襲撃が，パリ伯ウード(カペー朝の祖)の指揮する防衛によって撃退された。880年代からライン･モーゼル川流域を攻略し，クサンテン(882)，アーヘン，ケルン，コブレンツ，トリール(883)などを略奪･破壊したライン･バイキングは，991年，東フランク王ケルンテンのアルヌルフ遠征軍によって，ルーバン(ルーベン)付近で壊滅させられた。生残りはドーバー海峡を渡るがアルフレッド大王に撃退され，セーヌ河口に向かった。セーヌ下流域はすでに820年代からデンマーク人の定着が行われ，他の地方からのバイキングも集めて9世紀末から10世紀初め最も活発なバイキングの拠点となっていたが，911年シャルトル包囲戦に敗れたあと，バイキングの首領ロロが西フランク王よりノルマンディー公に封ぜられ，フランク王国に対する敵対を終えた。 スウェーデン人は7世紀以来バルト海南東岸と交渉をもち，グロービン(現，ラトビア領)に交易拠点をもち，ゴトランド島および中部スウェーデン，メーラル湖のヘリェーと結ぶ交易網をもっていた。バイキング時代彼らは北西ロシアに進出し，ラドガ湖南の古ラドガを拠点とした。スラブ人，フィン人から略奪や交易によって毛皮と奴隷を得，それらを，西欧とドニエプル川，ボルガ川経由でアラブ･イスラム世界，ビザンティン帝国方面へもたらした。交易地ビルカなどで発見される見返り〈輸入〉品は，西欧の手工業製品(ガラス，陶器，毛織物，武器など)とアラブ銀貨，銀製腕輪，ビザンティンの絹などである。 また，スウェーデン人はノブゴロドおよびキエフにおける政治権力の形成にかかわった。キエフの《過ぎし年月の物語》は，ロシアの古名ルーシそのものが北欧の一種族の名称からきたと述べ，スウェーデン人の征服によってキエフ･ルーシ(キエフ･ロシア)権力が成立したという。彼らが少なくとも雇い兵的軍事力として初期ロシア政治史に関与したことは確実である。スウェーデン人は10世紀以後コンスタンティノープルでもビザンティン皇帝の親衛隊として勤務した(ワリャーギまたはワランギア隊と呼ばれた)。 980年代に再びイングランド攻撃が始まる。今回は王侯などに率いられた大艦隊であることが特徴の第1で，第2にイングランド王エセルレッド2世が退去料(デインゲルド)を支払ったので，バイキングは毎年のようにロンドンなどを包囲しては，金を受け取って退去した。事実上イングランドはバイキングへの貢納国となる。1002年にエセルレッドがその領内のデンマーク人の一斉殺害を命じたこともあって，デンマーク王スベン1世はイングランドの領土的征服を開始，1013年全イングランドの王となった。翌年彼が死んだあと息子クヌット2世が征服戦を続行，16年，アングロ･サクソンの慣習にのっとってイングランド王に即位，イングランドのデイン王朝は1042年まで続いた。スベン1世とクヌット2世はその征服戦に，スウェーデンなど全北欧からバイキングを募り，分配金を与えた。北欧では980年代以降のアングロ･サクソン銀貨が約5万4000枚出土しているが，その5分の4はスウェーデン出土である。ブリテン諸島に対する北欧からの遠征はなお数度みられる。王侯に率いられる10世紀末以降のこれら遠征は，もはや本来の農民的性格をもたない。11世紀以後にバイキング的活動をなしたのはポーランド人(ウェンド人)であり，その矛先はスカンジナビア諸地方に向けられたのであった。 |
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